新・斎藤くんの残留農薬分析 AF2(フリルフラマイド)は悪の添加物だったのか? 昔、AF2(フリルフラマイド)というニトロフラン系化合物の食品添加物がありました。 1965年、殺菌料(商品名トフロン)として認可され、魚肉ハムソーセージ、豆腐などにも使われるようになった。当時の豆腐… 食の安全・考 アスパルテームの安全性 畝山智香子さんに聞く 2023年7月26日 多幸之介先生の健康と食の講座 大学共通テスト 添加物の誤った記述 2021年1月28日 食品表示・考 【新刊紹介】食品添加物はなぜ嫌われるのか 2020年7月9日 食品表示・考 食品添加物「人工」「合成」の用語を削除へ 消費者庁がパブコメへ 2020年4月28日 食品表示・考 消費者庁の食品添加物表示検討会 「無添加・不使用表示」の見直しへ 2020年3月31日 多幸之介先生の健康と食の講座 無添加表示は罰則で規制?それともガイドラインで規制?~第5回食品添加物検討会を傍聴して~ 2019年9月26日 多幸之介先生の健康と食の講座 第4回食品添加物表示制度に関する検討会を傍聴して~絞られた5つの論点 2019年9月5日 多幸之介先生の健康と食の講座 食品添加物表示制度のゆくえ~第3回 食品添加物表示制度に関する検討会を傍聴して~ 2019年7月12日 多幸之介先生の健康と食の講座 食品添加物表示制度のゆくえ~第2回食品添加物表示制度に関する検討会を傍聴して 2019年6月6日 多幸之介先生の健康と食の講座 食品添加物のゆくえ~第1回食品添加物表示制度に関する検討会を傍聴して(後) 2019年5月15日 123...10...Next