執筆者
斎藤 勲
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
残留農薬分析はこの30年間で急速な進歩をとげたが、まだまだその成果を活かしきれていない。このコラムでは残留農薬分析を中心にその意味するものを伝えたい。
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
松くい虫の被害は最近あまり聞かないが、それでも毎年30～40ヘクタールの松林が被害を受けている。主な原因はマツノマダラカミキリが媒介するマツノザイ線虫の潜伏と言われている。 被害拡大の予防策として、航…
