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FOOCOMとは?

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執筆者

森田 満樹

九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。

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現在パブコメ中　健康食品広告の留意事項の改正ポイント（消費者庁ヘルスケア表示指導室長・田中　誠さんに聞く）

消費者庁は2022年8月9日、「健康食品に関する景品表示法及び健康増進法上の留意事項について」一部改定(案)のパブコメを開始しました。 消費者庁の「健康食品に関する景品表示法及び健康増進法上の留意事項…

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熊本県産アサリの偽装　食品表示「長いところルール」のせい？

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コロナに効く　それホント？　消費者庁は「合理性なし」として取締り

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中国の輸入冷凍食品コロナ対策　その目的と影響は？

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食品安全文化とは？　欧米豪で導入されコーデックスでも採択

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日本食品標準成分表（八訂）が2020年末に公表、食品表示への影響は？

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消費者庁　魚介類の名称ガイドライン改正と、新しい名前の手続き公表

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【新刊紹介】食品添加物はなぜ嫌われるのか

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改正食品衛生法が2020年6月1日に施行　食品安全のレベルアップに期待

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増えるテイクアウト　消費期限は必要？

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食品添加物「人工」「合成」の用語を削除へ　消費者庁がパブコメへ