農と食の周辺情報
ノルウェーで初のBSE感染牛 餌経由ではない非定型 では最初の定型BSEのルーツは?
2015年1月30日、ノルウェーでBSE(牛海綿状脳症)に感染した牛が見つかったため、牛肉の輸入を停止したと厚生労働省が発表した。今までにイギリス、フランス、スウェーデンなどでは多くの感染が確認されて…
農と食の周辺情報
環境ホルモンその後 ビスフェノールAはどうなった?
GMOワールドⅡ
ラボにおけるGMOsの遺伝子書換えによる生物学的封じ込め
食の安全・考
食品の異物混入 消費者と事業者に求められる対応は?
今月の質問箱
粉ミルクの中のトゲ状の異物、その意外な正体とは?
農と食の周辺情報
デング熱流行をふりかえる さて来年は?
