科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

今月の質問箱

いろいろな場面で食品安全や食品表示の質問、疑問に遭遇します。自分なりに、気になる質問のコタエを探したい

執筆者

瀬古 博子

消費生活アドバイザー。食品安全に関する広報業務に従事して十数年。個人の考えを書いています