畝山 智香子
瀬古 博子
森田 満樹
白井 洋一食品表示・考
消費者委員会がトランス脂肪酸の表示を検討 科学的な議論を望む
トランス脂肪酸の表示が、動き始めています。舞台は消費者委員会。きっかけとなったのは、部会委員であるJA全農関係者が出した意見書でした。その内容は、食品安全委員会のリスク評価書を不適切に抜粋して、トラ…
食品表示・考
サーモントラウトはサケ？景品表示法ではどうなる？（下）
食品表示・考
サーモントラウトはサケ？景品表示法ではどうなる？（上）
GMOワールドⅡ
丸わかり 米国のGM食品表示問題（下）
GMOワールドⅡ
丸わかり 米国のGM食品表示問題（上）
GMOワールドⅡ
企業の勘定と業界の事情～General Mills社と全米食品製造業者協会
食品表示・考
消費者庁・健康食品の誇大広告禁止の留意事項案 パブコメ募集中（12月1日まで）
GMOワールドⅡ
米国ワシントン州民もGM食品義務表示を拒否
食品表示・考
阪急阪神ホテルズのメニュー表示 何が問題だったのか（下）－事業者に求めること
食品表示・考
阪急阪神ホテルズのメニュー表示 何が問題だったのか（中）－法律上の問題を考える