斎藤 勲
畝山 智香子
白井 洋一
佐藤 達夫今月の質問箱
「植物防疫所」ってどんなところ？
海空港にある検疫所といえば、日本に入ってくる人の検疫や輸入食品の水際監視を行う厚生労働省の検疫所、そして、動植物等の検疫を行う農林水産省の植物防疫所・動物検疫所がある。 「検疫」とは、「国内に常在しな…
新・斎藤くんの残留農薬分析
有機リン剤アセフェートの残留基準が改正、使えなくなる作物も
農と食の周辺情報
社名は消えても社会面をにぎわす 旧モンサント社の除草剤グリホサートとジカンバ
新・斎藤くんの残留農薬分析
モモの皮、むくべきか、むかざるべきか、防かび剤ではそれが問題だ
農と食の周辺情報
ゲノム編集技術をめぐる動き活発 ヨーロッパの作物は遺伝子組換え同様の規制 国際会議は遺伝子ドライブの規制強化へ
新・斎藤くんの残留農薬分析
有機ワインが農薬を作る？
食の安全・考
食品衛生法改正で何が変わる？今後のスケジュールは？
農と食の周辺情報
どうなるトリチウム水の処分方法 国民理解とともに海外の市民団体対策も
今月の質問箱
週刊新潮が不安をかきたてる「食べてはいけない国産食品実名リスト」とは
農と食の周辺情報
欧州連合 ネオニコチノイド系殺虫剤の使用全面禁止 1回の投票で決着したが混乱は続く
