科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体
FOOCOMとは?

　森田 満樹　の執筆記事

執筆者

森田 満樹

九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。

食品表示・考

食品表示法の表示基準案　アレルギー表示方法が変わる？(上)

　2015年6月までに施行される食品表示法。現在、その新基準案について、消費者委員会食品表示部会の調査会で喧々諤々の議論が繰り広げられています。この中で、新法施行後の食品ラベルに大きな影響を与えそうな…

食品表示・考

消費者委員会がトランス脂肪酸の表示を検討　科学的な議論を望む

写真企画〜食べもの万華鏡

見て味わって楽しい沖縄のフルーツ

食品表示・考

サーモントラウトはサケ？景品表示法ではどうなる？（下）

食品表示・考

サーモントラウトはサケ？景品表示法ではどうなる？（上）

写真企画〜食べもの万華鏡

野菜で妄想〜かわいいトマト、がんばるホウレンソウ…

食の安全・考

食品リコールからみるアクリフーズ事件

写真企画〜食べもの万華鏡

暖か色のお茶の友

写真企画〜食べもの万華鏡

紫の野菜にうっとり

写真企画〜食べもの万華鏡

国産、あなたのお名前は？

食品表示・考

消費者庁・健康食品の誇大広告禁止の留意事項案　パブコメ募集中（12月1日まで）