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食品表示・考

ベニコウジ色素（食品添加物）と、小林製薬の紅麹原料（食品）は違うもの

投稿コーナー

機能性表示食品で健康被害？有象無象（うぞうむぞう）の｢健康食品｣ではないのに？

食の安全・考

小林製薬「紅麹コレステヘルプ」で6人入院　機能性表示食品の問題、自主回収の責任は？

食の安全・考

アスパルテームの安全性　畝山智香子さんに聞く

食品表示・考

現在パブコメ中　健康食品広告の留意事項の改正ポイント（消費者庁ヘルスケア表示指導室長・田中　誠さんに聞く）

食品表示・考

熊本県産アサリの偽装　食品表示「長いところルール」のせい？

食の安全・考

厚労省「健康食品の健康被害情報報告制度」がさらなる拡充へ　指定4成分以外の報告も

食の安全・考

未認可添加物使用のわさび加工品自主回収　もったいないけれども…

食の安全・考

食品リコール報告制度　スタートしてわかったこと

食の安全・考

2021年6月　新しい食品リコール制度がスタート~食品ロスに配慮した内容に~