児林 聡美
瀬古 博子
森田 満樹
佐藤 達夫多幸之介が斬る食の問題
リスク管理意識の欠けた消費者庁は新開発食品研究をダメにする
先月16日に花王がエコナの販売自粛を発表し、今月8日に花王自身が特定保健用食品の表示許可を返上したことで、この問題は一件落着した。しかし、この一連の経過は感覚で処理されることの怖さを予感させるような…
多幸之介が斬る食の問題
エコナ騒動が健康食品の安全性確保にもたらした深刻な問題
うねやま研究室
食品個々の特定栄養素を近視眼的に追求しても意味がない
多幸之介が斬る食の問題
消費者庁よ「消費者を裸の王様」にしないで
うねやま研究室
英国におけるオーガニック・パニック
目指せ！リスコミ道
利益を農民に還元できない無農薬や有機は使わないタイの王様プロジェクト
GMOワールド
英国の底力〜政治の責任力ってこれじゃないの？
多幸之介が斬る食の問題
リーダーがしっかりした生協の情報発信はこう変化する
うねやま研究室
EFSAの食品の健康影響評価は厳しすぎるのか？
目指せ！リスコミ道
猛威をふるう東南アジアの新型インフル 求められる先進国の支援