食品表示・考

食品表示法の表示基準案　アレルギー表示方法が変わる？(上)

GMOワールドⅡ

GMダイズには『極限レベル』の除草剤が残留、という報道を読み解く

あずさの個別化栄養学

学校給食の牛乳中止はこどものためになるか

農と食の周辺情報

意外と正しいのかも？　中国の組換えトウモロコシ承認遅れ

農と食の周辺情報

ネオニコチノイド系殺虫剤とミツバチ減少の関係　クロかシロかはっきりしない理由

GMOワールドⅡ

高オレイン酸ダイズへの置換えを目指す米国～その時日本は？（下）

GMOワールドⅡ

高オレイン酸ダイズへの置換えを目指す米国～その時日本は？（上）

食品表示・考

消費者委員会がトランス脂肪酸の表示を検討　科学的な議論を望む

GMOワールドⅡ

部分的つまみ食い引用にご用心～USDA/ERS報告書

投稿コーナー

「いわゆる介護食品の定義に関する考え方」についてのパブコメ募集中（菅 いづみさん）