斎藤 勲
畝山 智香子
長村 洋一
森田 満樹多幸之介が斬る食の問題
エコナ騒動が健康食品の安全性確保にもたらした深刻な問題
先月16日、花王が同社のドル箱的商品であるエコナの一時販売自粛に踏み切った。この商品でその混在が問題となったグリシドール脂肪酸エステルは、もともと我々が食品として摂取する通常の食用油にも含まれている…
GMOワールド
苦いGMサトウダイコン〜USDAの商業栽培承認に違法裁定
うねやま研究室
食品個々の特定栄養素を近視眼的に追求しても意味がない
GMOワールド
カナダアマニ産業の危機？〜ドイツがEU未承認GM混入を発見と公表
多幸之介が斬る食の問題
消費者庁よ「消費者を裸の王様」にしないで
うねやま研究室
英国におけるオーガニック・パニック
GMOワールド
英国の底力〜政治の責任力ってこれじゃないの？
斎藤くんの残留農薬分析
ポピュリズムに翻弄される食品安全行政
GMOワールド
株価戻しているMonsanto社〜ナタネで握手、コムギに回帰、トウモロコシの攻勢
斎藤くんの残留農薬分析
食品安全委員会・吉川氏不同意について、新聞はもっと議論を