児林 聡美
瀬古 博子
森田 満樹
佐藤 達夫斎藤くんの残留農薬分析
食品安全委員会が「自ら評価」について意見募集！
食品安全委員会事務局勧告広報課が、自らが健康影響評価を行う案件に関する審議結果についての意見・情報を２月１３日まで募集している。自分自身の評価ではなく、自分たちで案件を決めて評価するということだが、…
多幸之介が斬る食の問題
今度こそ改革なるか、健康食品に関する新しい動き
斎藤くんの残留農薬分析
問題の起きないボーダレス農法はないものか？
うねやま研究室
妊婦は大変！？ 各国の妊娠中女性向け助言集
多幸之介が斬る食の問題
伊藤ハムの問題と健康食品管理士
うねやま研究室
ヨウ素を十分過ぎるくらい摂っている日本人が考えるべきこと
GMOワールド
この国にGM商業栽培の未来はあるか？〜英国の場合
斎藤くんの残留農薬分析
7000倍とか260倍という表現そろそろやめませんか
多幸之介が斬る食の問題
バナナを店頭から消す理論的根拠を与えた科学者の正体が分かってびっくり
うねやま研究室
食品リスクへの対応–トランス脂肪酸への対応を例に–