執筆者
白井 洋一
1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー
一時、話題になったけど最近はマスコミに登場しないこと、ほとんどニュースにならないけど私たちの食生活、食料問題と密に関わる国内外のできごとをやや斜め目線で紹介
1955年生まれ。信州大学農学部修士課程修了後、害虫防除や遺伝子組換え作物の環境影響評価に従事。2011年退職し現在フリー
「イヌサフランをミョウガとまちがえて食中毒」という記事が先月（2013年６月26日）の産経新聞に載っていた。 記事によると60代の女性が札幌市の姉の家の庭に生えていたイヌサフランの球根をミョウガと…
