科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体
FOOCOMとは?

　児林 聡美　の執筆記事

執筆者

児林 聡美

九州大学で農学修士、東京大学で公衆衛生学修士、保健学博士を取得。現在はヘルスM&S代表として食情報の取扱いアドバイスや栄養疫学研究の支援を行う.

食情報、栄養疫学で読み解く！

ようこそ私たちの研究室へ：東大・社会予防疫学分野の日常

　2年間にわたって担当してきたコラム連載は、今回が最後になります。 　最後に、私たちの研究室である東京大学大学院医学系研究科の社会予防疫学分野がどのようなところなのか、ご紹介しておきたいと思います。 …

食情報、栄養疫学で読み解く！

みんなで栄養疫学を学ぼう

食情報、栄養疫学で読み解く！

「食べるをはかる」を食育に活かそう

食情報、栄養疫学で読み解く！

低炭水化物ダイエットを通して見つめる世界の食事情

食情報、栄養疫学で読み解く！

若いときからの「節塩」で自分も社会も健康に

食情報、栄養疫学で読み解く！

相関関係と因果関係の違いを知ろう

食情報、栄養疫学で読み解く！

科学的根拠が生まれるまで：論文発表の裏側お見せします

食情報、栄養疫学で読み解く！

効果的なフレイルティ予防食は？：ヒト研究でも信用できない真実

食情報、栄養疫学で読み解く！

見えない食塩をどうはかる？：24時間蓄尿

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質問票は簡便？：質問票開発の裏側お見せします

食情報、栄養疫学で読み解く！

はかるだけなら簡単？：食事記録法の裏側お見せします