目指せ!リスコミ道 タイにおけるリスコミの第一歩、フードファディズムの講演会開催 どこに住んでいるかにもよるが、海外では食の安全に関する情報が入りにくい。数万人の日本人が住むここバンコクでも、情報不足により消費者は不安に陥りやすく、科学的に根拠が無いようなデマに翻弄されやすい。か… 食品衛生レビュー なぜ続く? 無資格者のフグ調理で食中毒発生 2009年3月9日 斎藤くんの残留農薬分析 「鶏肉2割にサルモネラ菌。国産汚染欧州の倍」この新聞報道何か足りない? 2009年2月19日 うねやま研究室 妊婦は大変!? 各国の妊娠中女性向け助言集 2009年1月14日 斎藤くんの残留農薬分析 食の不安が漠然と渦巻く日本のスタート 2009年1月8日 目指せ!リスコミ道 タイで見た! 適切な情報の不足で食の不安に陥る構図 2009年1月7日 斎藤くんの残留農薬分析 「食の安全」がトップの88.8%—-消費者問題調査の報道 2008年12月18日 目指せ!リスコミ道 タイの地政学的リスクにさらされていると、小さく感じる食のリスク 2008年12月3日 多幸之介が斬る食の問題 バナナを店頭から消す理論的根拠を与えた科学者の正体が分かってびっくり 2008年11月19日 目指せ!リスコミ道 中国製メラミン汚染食品で、タイ初の食品回収 2008年11月5日 斎藤くんの残留農薬分析 東大! 農場で禁止農薬米! 一般に販売! 2008年10月9日 Prev...8910...Next