世界の三大穀物とは、コメ、小麦、そしてトウモロコシと言われている。コメと小麦の遺伝子組み換えは、いろいろ研究は進んでいても実用化には未だ世間の抵抗感が強い。一方、トウモロコシは先進国においては飼料穀…