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2024年10月11~15日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

10/11 小里農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

福岡大臣会見概要 |令和6年10月8日|大臣記者会見|厚生労働省

伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。

新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年10月3日(木)) | 消費者庁

第2回食品期限表示の設定のためのガイドラインの見直し検討会の開催について | 消費者庁

「第8回 労働安全衛生法に基づく一般健康診断の検査項目等に関する検討会」開催案内|厚生労働省

「「日本人の食事摂取基準」策定検討会」の報告書を取りまとめました|厚生労働省

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」策定検討会報告書|厚生労働省

健生食輸発1010第2号「令和6年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(中国産きくらげのクロルピリホス)[6KB]

健生食輸発1010第1号「食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令の実施について」(中国産食品のサイクラミン酸に係る検査命令対象製造者の追加)[39KB]

食事による栄養摂取量の基準の一部を改正する件(案)に関する御意見の募集について|e-Govパブリック・コメント

メディア

“紅麹含むサプリ摂取で健康被害” 大阪市 食中毒だと判断 | NHK | 大阪府

芋煮会でガスボンベ爆発 大学生5人やけど 仙台 広瀬川の河川敷 | NHK | 宮城県

鶏のたたきなど食べ…8人が腹痛や下痢 千葉市の居酒屋で食中毒 カンピロバクター検出(千葉日報オンライン) – Yahoo!ニュース

つくばの学校給食にホチキスの針混入 茨城(茨城新聞クロスアイ) – Yahoo!ニュース

給食に異物混入相次ぐ スープに磁器片、ひじきの炒め煮に小石:中日新聞Web

オートミールに混入「チャタテムシ」でアレルギー症状、日本初報告 食後に全身に紅斑、嘔吐などアナフィラキシーに注意(1/2ページ) – zakzak:夕刊フジ公式サイト

人材サービスを利用し就職した人への“お祝い金” 原則禁止へ | NHK | 厚生労働省

日本健康・栄養食品協会 矢島理事長、関与成分にも認証制度 – 日本食糧新聞・電子版

代替食・プラントベースフード特集2024 – 日本食糧新聞・電子版

日本版栄養プロファイルモデル(加工食品版・料理版)を開発 | 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所のプレスリリース

セブン&アイ、スーパーなどの中間持ち株会社設立 CVS集中で社名変更も – 日本食糧新聞・電子版

海外

EU司法裁、動物由来の食品名称を植物由来の製品に使用可能と裁定(EU、フランス) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

米FDAの食品トレーサビリティー規則への各業界の対応状況テーマにウェビナー開催(日本、米国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

UCCが水素焙煎コーヒーを2025年4月から量産、世界で初(日本) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

マルタイ、北米強化に向け、サンヨーフーズアメリカと販売契約 – 日本食糧新聞・電子版

加工肉業者、約4500トンの肉を回収 食中毒菌リステリア汚染の恐れ 米 – CNN.co.jp

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