食品ニュースリンク
2024年10月16～18日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
令和６年度 第４回化学物質管理に係る専門家検討会 議事録 ｜厚生労働省
第７回労働安全衛生法に基づく一般健康診断の検査項目等に関する検討会議事録｜厚生労働省vv
食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質～今と未来への歩み～」を開催、参加者を募集します｜厚生労働省
健生食輸発1016第２号「令和６年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（エクアドル産カカオ豆のジウロン及び中国産ねぎのチアメトキサム）［9KB］
健生食輸発1016第１号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（インド産食品のアフラトキシン）［74KB］vv
高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認に伴う監視体制の強化について［232KB］別ウィンドウで開く
「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン(案)」に関する意見募集について ｜ 消費者庁
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (10月15日)
メディア
PFAS 米軍横田基地から福生市に流出か 今年8月の大雨で ｜ NHK ｜ 環境
水道水で市の基準超える有機フッ素化合物検出 一方で国が設定している基準値は下回る 岩手・一関市 （岩手めんこいテレビ） – Yahoo!ニュースvv
鳥インフル 北海道の野鳥で検出 対応レベルを引き上げ 環境省 ｜ NHK ｜ 鳥インフルエンザ
賞味期限改ざん シール貼り替え売れ残った商品を販売 熊本 ｜ NHK ｜ 小売業
彦根の高齢者施設給食でウエルシュ菌食中毒 80～104歳の36人が腹痛や下痢：中日新聞Web
松山市のビジネスホテル「泰平」で５３人が下痢など訴えサルモネラ食中毒判明 営業停止５日間の処分に【愛媛】｜FNNプライムオンライン
食物アレルギー表示義務品目に「カシューナッツ」追加へ…公定検査法の開発も進展中 ｜ 通販通信ECMO
今季初の鳥インフルエンザ発生確認 農水省が防疫対策本部を開催（2024年10月17日掲載）｜日テレNEWS NNN
「まだ食べられるのに」食品ロス削減 厚生労働省 飲食店などで食べ残した料理 持ち帰りガイドライン案 公表 ｜ NHK ｜ 厚生労働省
「火が出ている」と通報 製糖会社の工場で火事 ビートの搾りかすを乾燥させる設備から出火 約２時間後に鎮火 けが人なし 北海道士別市（HBCニュース北海道） – Yahoo!ニュース
京都・千本玉寿軒の栗きんとんで黄色ブドウ球菌食中毒 千葉県柏市の百貨店で販売 ［京都府］：朝日新聞デジタル
静岡・伊豆市の旅館で食事をした男女１９人が食中毒に ３人からサルモネラ菌が検出（静岡朝日テレビ） – Yahoo!ニュース
伊万里市と佐賀市で食中毒 腸管出血性大腸菌O157、ヒスタミンで計17人が症状訴え ｜ 行政・社会 ｜ 佐賀県のニュース ｜ 佐賀新聞
ツキヨタケ食べた３人が食中毒 県が注意呼びかけ｜NHK 宮城のニュースvv
愛知県豊田市の小学校で給食に異物混入…健康被害報告は無し- 名古屋テレビ【メ～テレ】
コールセンター業務 効率化に生成AI活用へ IT大手で開発相次ぐ ｜ NHK ｜ 生成AI・人工知能
菓子メーカー、「喫食音」を価値化 “音を食べる”需要創造 – 日本食糧新聞・電子版
コカ・コーラボトラーズジャパン、新製造ライン稼働 水・エネルギー使用量削減 – 日本食糧新聞・電子版
日本に高品質米１２００トンを輸出へ＝台湾プレミアムライス〔ＢＷ〕【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
KKday、「食べログ」と提携し、インバウンド向けグルメ予約サービスを強化、日本全国42,000店舗以上のグルメ予約が可能に。新たな食体験を提供へ ｜ 株式会社KKDAY JAPANのプレスリリース
ニンニクの抗炎症機能を5倍に 27年めどに商品化目指す 備前化成（食品新聞） – Yahoo!ニュース
お札使えないコカ・コーラ自販機が登場 背景に「電子決済ニーズ」高まり（J-CASTニュース） – Yahoo!ニュース
茨城県、特産｢干し芋｣サブスクで販売 味や食感食べ比べ – 日本経済新聞
ウェルネスデイリーニュース ｜ 食の安全に関する政策について質問状 健康食品問題など総選挙を戦う10党に～食の安全・監視市民委
アイリスオーヤマ、京都・舞鶴に飲料水の新工場 国内４カ所目 – 日本経済新聞
ローソン、駅構内にレジなしコンビニ＝ＡＩが商品判別【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
大王製紙、米規制対応の食品用紙包材を開発 国内輸出業者に提案 ｜ 日刊工業新聞 電子版
イトーヨーカ堂の供給網は全国に1万社超、相次ぐ店舗閉鎖による影響は（ITmedia ビジネスオンライン） – Yahoo!ニュース
海外
EFSA ノベルフード（新規食品）安全性評価ガイダンスを更新 FOOCOM.NET
ジェトロが食料安全保障・アグリテック投資環境調査ミッションを実施(日本、アラブ首長国連邦) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
中国、一部のEU産ブランデーにアンチダンピング措置を開始(中国、EU) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
雪印メグ、ロンアン省に工場 – NNA ASIA・ベトナム・食品
