食品ニュースリンク
2024年10月7～10日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
福岡大臣会見概要 ｜令和６年１０月４日｜大臣記者会見｜厚生労働省
伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年9月26日(木)) ｜ 消費者庁
福岡大臣会見概要 ｜令和６年１０月８日｜大臣記者会見｜厚生労働省vv
令和6年度第1回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会遺伝子組換え食品等調査会(オンライン会議：一部非公開)の開催について ｜ 消費者庁
株式会社仙令平庄における加工魚介類の不適正表示に対する措置について：農林水産省
北海道における野鳥の高病原性鳥インフルエンザウイルスの検出事例について：農林水産省vv
ハンガリーからの生きた家きん、家きん肉等の輸入一時停止措置について：農林水産省
「高度な機能」の条件を満たす自動販売機の機種のリストについて（リストの更新）［175KB］
健生食輸発1007第１号「令和６年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（中国産未成熟えんどう（さや用種及びスナップエンドウと称されるものに限る。）のジニコナゾール）［8KB］
日本農林規格等に関する法律施行規則の一部を改正する省令案についての意見・情報の募集について｜e-Govパブリック・コメント
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (10月4日)vv
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (10月9日)
メディア
千葉 鎌ケ谷 PFAS追加調査 井戸から国目標値の840倍の濃度検出 ｜ NHK ｜ 千葉県
小林製薬 紅麹問題 健康被害訴える人たちの支援へ 弁護団結成 大阪 ｜ NHK ｜ 健康vv
千葉 柏 PFAS 新たに54本の井戸の水から国の暫定目標値上回る濃度検出 住民に飲まないよう呼びかけ ｜ NHK ｜ 千葉県
岡山市の川でPFAS検出 目標値超過、原因は不明 水道水の取水源は目標値未満 – 産経ニュース
“PFAS含む水 横田基地の外に出た可能性高い” アメリカ側が連絡 都などが国に調査要請 ｜ NHK ｜ 東京都
通販協会が小林製薬を処分 紅こうじ問題で改善勧告（共同通信） – Yahoo!ニュースvv
坂出 給食の麦ごはんにプラスチック片 児童が食べる前に発見｜NHK 香川県のニュース
ウェルネスデイリーニュース ｜ 消費者庁、新開発食品調査部会開催 ゲノム編集技術応用食品について検討
燻製の製造中に・・・ 天草市牛深の水産加工場で火事【熊本】（TKUテレビ熊本） – Yahoo!ニュースv
日本から輸入の長ネギ、水際検査で不合格 残留農薬に関する規定違反で／台湾（中央社フォーカス台湾） – Yahoo!ニュース
ゴキブリが中学校の給食の「むぎごはん」に混入 生徒が配ぜん中に発見（MRT宮崎放送） – Yahoo!ニュース
キムチ製造工場で在留資格ない外国人働かせた罪 元社長に求刑｜NHK 茨城県のニュース
輸入品なのに原産国表示せず販売 農水省、千葉の加工会社「仙令平庄」に是正を指示 – 産経ニュースv
居酒屋で食中毒 生牡蠣や鳥刺しを食べた５人が腹痛や下痢の症状 岐阜県岐南町（ぎふチャンDIGITAL） – Yahoo!ニュース
山口市の弁当店の弁当食べた８０人が下痢など食中毒症状…ウェルシュ菌検出：地域ニュース ： 読売新聞
福岡県岡垣町の幼稚園で51人下痢や腹痛…「青菜のごまあえ」からサルモネラ属菌検出、食中毒と断定（読売新聞オンライン） – Yahoo!ニュース
加工食品のCO2排出量算定で指針 農林水産省、脱炭素後押し – 日本経済新聞vv
消費者庁、改正景表法を施行 「確約手続き」を初導入、解説動画で周知(日本ネット経済新聞) – goo ニュース
都道府県健康増進計画、スーパー・外食と連携 低栄養高齢者にタンパク質目標 – 日本食糧新聞・電子版
東京都 全国初のカスハラ防止条例が成立 来年4月施行 ｜ NHK ｜ 東京都
農研機構、発酵産業の支援・促進 乳酸菌データ、外部利用で – 日本食糧新聞・電子版vv
Jミルク、戦略ビジョン改訂 重要課題7項目を設定 – 日本食糧新聞・電子版vv
機能性表示食品、届け出16％減 「紅麹」受けた制度厳格化で保留 – 日本経済新聞
世界で初めて鰹節カビからウイルスを発見 ――ウイルスが食品発酵に与える影響を解明する糸口になる可能性―― ｜ 東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部
大手食品メーカー9社 人手不足で共同配送などを協議へ ｜ NHK ｜ 働き方改革
日本冷凍食品協会、農水省で展示・試食会開催 “冷凍食品月間”盛り上げ – 日本食糧新聞・電子版vv
森永製菓、アレルギー物質「小麦」「乳」不使用の焼菓子「米粉でつくったミニムーンライト」をAmazonで数量限定発売 – 日本経済新聞
【速報】ロート製薬、ふりかけタイプのビタミン 11月にも発売へ – 日本食糧新聞・電子版
東急ストア、伊藤忠食品などと小売り広告 AIカメラ活用 – 日本経済新聞
西武鉄道・JR西のスマートロッカーで食品ロス削減 – Impress Watch
セブン＆アイHD イトーヨーカ堂など傘下の株式 一部売却で調整 ｜ NHK ｜ 小売業vv
大日本印刷、アルミレスパッケージ開発 光透過1％未満実現 – 日本食糧新聞・電子版
伊藤忠、SNS投稿から食品需要分析 AIシステムを開発 – 日本経済新聞
セブン＆アイ“カナダ企業から買収提案”金額引き上げられたか ｜ NHK ｜ 小売業vv
セブン＆アイ 経営資源をコンビニ事業に注力の方針 経営効率化進め企業価値高めるねらい ｜ NHK ｜ 小売業
ドリンクゼリーや高齢者向け食品の食感設計に活用可能な食感予測モデル開発 ｜ 食品と開発
伊藤忠商事、食品企業のSNS支援サービス提供 データ分析からインフルエンサー活用まで支援 ｜ 日本ネット経済新聞｜新聞×ウェブでEC＆流通のデジタル化をリード
海外
カカオ豆生産者価格を過去最高の1,800CFAフランに引き上げ(コートジボワール、ガーナ) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
タイ、11年以来の大洪水懸念高まる コメの収穫にも影響か – 日本食糧新聞・電子版vv
2年に1度の米FDAへの食品関連施設登録更新が10月1日から開始に(米国) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
米カリフォルニア州知事、食品ラベルの「賞味・消費期限」表示の標準化法律に署名(米国) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
タイ保健省、ナチュラルミネラルウオーターに関する新告示への対応呼びかけ(タイ) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロvv
ベルリンカレーウイークで日本のカレーをPR(ドイツ) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
カルビー、海外事業拡大 ニュージーランドとアイルランドに子会社設立 – 日本食糧新聞・電子版
味の素、環境配慮の食品ブランド「Atlr.72」 まずシンガポールで – 日本経済新聞
ノーベル賞 2024 化学賞 AIでたんぱく質の立体構造予測に成功した研究者や新たんぱく質を設計した研究者ら ｜ NHK ｜ ノーベル賞2024
