執筆者
森田 満樹
九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。
九州大学農学部卒業後、食品会社研究所、業界誌、民間調査会社等を経て、現在はフリーの消費生活コンサルタント、ライター。
タイ政府が進める「世界の台所計画」をご存知だろうか。タイ産食品やタイ料理を海外に普及させようという輸出振興策だが、昨年中国で起こったさまざまな問題を受けて、最近は特に食の安全分野に力を入れている。こ…
