執筆者
斎藤 勲
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
最近は仕事柄農業新聞を見ることが多い。ただし、ポジティブリスト制度施行後の進捗状況はどうかなといった、かなり偏った見方だが‥‥。関連して作柄状況、入荷状況、特集、広告なども見る。広告は普通の新聞より…
