食品ニュースリンク
2025年6月4～6日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
福岡大臣会見概要 ｜令和７年６月３日｜大臣記者会見｜厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2025年5月29日(木)) ｜ 消費者庁
株式会社ヨークベニマルにおける塩紅さけの不適正表示に対する措置について：農林水産省
株式会社新日本エネックスに対する景品表示法に基づく課徴金納付命令について ｜ 消費者庁
令和6年度 海外主要国における消費者保護に関する生成AI関連の規制等の調査業務 ｜ 消費者庁
消費者庁Weekly第702号(2025年5月24日～5月30日) ｜ 消費者庁
「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」による国産の米粉、甘酒等の普及・促進の取組について：農林水産省
「新たな食品寄附に特化した保険制度に関する提言(食品寄附等に関する保険分科会)」を公表しました。
健生食輸発0604第６号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（インドネシア、米国及びペルー産食品のアフラトキシン）［54KB］
健生食監発0604第11号「 「ブラジル産鶏肉等の取扱いについて」の一部廃止について」
健生食輸発0605第１号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のサイクラミン酸に係る検査命令対象製造者の追加）［92KB］
メディア
ヨークベニマルが販売した紅サケの産地を誤表示 農水省が再発防止策求める（テレビ朝日系（ANN）） – Yahoo!ニュース
小田原市の小学校給食、米飯にカビ混入 １３校で納品中止、備蓄米を提供へ ｜ カナロコ by 神奈川新聞
横浜市中学校給食、昨年度の異物混入など報告342件 重大な健康被害可能性も – 産経ニュース
業務スーパーの中国産「冷凍ピーマン」から基準値超え残留農薬 4万5000個余り販売（テレビ朝日系（ANN）） – Yahoo!ニュース
給食に磁石が混入 みやき町の中原中学校 健康被害の報告なし（佐賀新聞） – Yahoo!ニュース
小学校給食に異物混入 煮込み料理にたばこの一部とみられる紙 学校内で調理・喫煙者なし【高知市潮江小】 ≪ 高知のニュース – 高知さんさんテレビ
福岡市・郵便局の社員食堂でノロウイルスによる食中毒３８人（九州朝日放送） – Yahoo!ニュース
3歳の女の子が腸管出血性大腸菌O157に感染 溶血性尿毒症症候群（HUS）を発症し入院・治療中 福岡市（RKB毎日放送） – Yahoo!ニュース
防府 小学校の給食用ごはんに針金状の異物混入 健康被害なし｜NHK 山口県のニュース
小田原市の小学校給食、米飯に黒いカビ混入 １３校で納品中止、備蓄米を提供へ（カナロコ by 神奈川新聞） – Yahoo!ニュース
スーパーで売られていたヨーグルトと厚揚げにホッチキスの針を差し込み業務を妨害した疑い 69歳女を再逮捕 福岡・早良区（RKB毎日放送） – Yahoo!ニュース
共用ピッチャーに”口つけお茶を飲む”すき家で迷惑行為 書類送検された少女2人を家裁送致（MBSニュース） – Yahoo!ニュース
アフリカ豚熱の流入防止へ検査強化を 農水省検討会が対応策、常習者の肉持ち込み抑止提言 – 産経ニュース
小泉農水相「農水省としてできることを考えたい」日本酒や味噌など加工用向けにも備蓄米放出を検討｜FNNプライムオンライン
サプリメントの「赤色3号」自主点検 基準超の報告なし…消費者庁 ｜ 通販通信ECMO
容器包装ポジティブリスト制度が完全施行 – 日本食糧新聞・電子版
石破首相 発明や創作でのAI利用で特許制度のあり方検討へ AI技術進歩と知的財産の保護両立目指す ｜ NHK ｜ 生成AI・人工知能
“最低賃金の大幅引き上げと環境整備を” 連合が厚労省に要請 ｜ NHK ｜ 物価高騰
日本外食品協会 業務用商品の円滑な流通へQRコード活用を呼びかけ
コメ価格高騰で日本酒値上げへ 品質など確認し備蓄米使用検討 ｜ NHK ｜ 農業
4月、コメの民間輸入が急増 24年度全体の2.3倍に（共同通信） – Yahoo!ニュース
ウナギ、国内販売の4割は北米種 稚魚の違法取引に懸念（共同通信） – Yahoo!ニュース
「りんごバター」原材料、本当に半分以上が地元産？…割合確認できずふるさと納税の受け付け停止（読売新聞オンライン） – Yahoo!ニュース
米の価格高騰 安定供給に向け関係閣僚会議の初会合 首相“中長期的な政策の検討を指示 ” 各党の反応も ｜ NHK ｜ 農業
「注文したコメが届かない」わずか2か月で相談335件 すでに24年度の1年間に匹敵… 価格高騰に便乗か 格安装う“コメの詐欺サイト”に消費者庁長官が注意喚起｜au Webポータル国内ニュース
外務省 中国側に10都県対象の食品輸入規制 撤廃を強く要求 ｜ NHK ｜ 中国
食品の個別表示ルール見直し、乳製品・食肉製品などの「衛生に関する事項」も検討対象に…消費者庁の懇談会 ｜ 通販通信ECMO
農林水産省、「農林水産物・食品の輸出拡大実行戦略」を改定(日本) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
アルゼンチン産牛肉解禁議論 検疫に課題 検討は継続 農水省 / 日本農業新聞
食料品製造業、工場新設ニーズ旺盛 24年立地件数12％増に – 日本食糧新聞・電子版
世界初「透明な厚紙」日本チーム開発 ジュースの色も分かる 濡れても丈夫＆再利用OK（テレビ朝日系（ANN）） – Yahoo!ニュース
畝山氏_毒キノコなのに食べたい（シャグマアミガサタケ） FOOCOM.NET
須坂 ふるさと納税返礼品の産地偽装問題 第三者委が初会合｜NHK 長野県のニュース
スポーツ領域で健康食品の開発活発に（健康産業新聞） – Yahoo!ニュース
飲料5社、ドライバー待機時間約40％削減 – 日本食糧新聞・電子版
国内ワイナリー、ワイン用ブドウ奪い合い 原料不足深刻 – 日本食糧新聞・電子版
長野サンヨーフーズ、次世代食品原料を開発 自社で試験栽培も – 日本経済新聞
「紅麹」サプリの健康被害「新経営陣の下でも補償を最優先に取り組む」…小林製薬の豊田賀一社長（読売新聞オンライン） – Yahoo!ニュース
エスビー食品、愛媛大との共同研究でスパイスとハーブの摂取頻度とロコモティブシンドロームとの関連を評価し研究成果を発表 – 日本経済新聞
つくば食品評価センター、カシューナッツ用検査キット発売 – 日本食糧新聞・電子版
ウェルネスデイリーニュース ｜ 機能性関与成分の分析結果を開示 DHC、販売する全ての機能性表示食品を対象に
西武ＨＤなどウイスキー蒸留所建設へ＝北海道・富良野市【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
海外
政府、食品産業の海外展開 方向性固める – 日本食糧新聞・電子版
日清食品、中国で「内陸シフト」 デフレ下で即席麺伸びる – 日本経済新聞
たらみ、インドネシアでハラル認証商品 イスラム圏へドライゼリー – 日本食糧新聞・電子版
VW、新製品「ソーセージ」を独スーパーマーケットで発売へ 収益改善に期待（AUTOCAR JAPAN） – Yahoo!ニュース
アサヒ飲料、銀座で「木のように、CO2を食べる自販機。」具現化 「世界環境デー」に合わせて特別仕様にて展示（食品新聞） – Yahoo!ニュース
日清製粉 水島新工場が本格稼働 最先端のスマート工場（食品新聞） – Yahoo!ニュース
ブラジル農相、鶏肉輸出再開意向 鳥インフルエンザ終息なら（共同通信） – Yahoo!ニュース
UNEP “プラスチック汚染防止へ国際社会連帯を” 世界環境デー ｜ NHK ｜ 国連
