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2025年5月10~12日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

5/9 江藤農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

福岡大臣会見概要 |令和7年5月9日|大臣記者会見|厚生労働省

伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。

群馬県における豚熱の患畜の確認(国内99例目)及び「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

輸入食品に対する検査命令の実施(中国産ごまの種子)|厚生労働省

健生食輸発0509第3号 食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令の実施について(米国産生鮮アーモンドのアフラトキシンに係る検査命令免除対象包装者の変更)[35KB]

生成AIの社会実装に向けたプロジェクト「GENIAC-PRIZE」を開始します (METI/経済産業省)

食品安全委員会令第一条第一項の内閣府令で定めるときを定める内閣府令の一部を改正する内閣府令(内閣府四五)

組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た添加物の公表を行う件(内閣府九三)

令和7年度食品産業の輸出向けHACCP等対応施設整備事業(国庫事業)の募集|5月|東京都産業労働局

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (5月9日)

メディア

里芋と誤ってコンニャク芋をのっぺ汁に 食べた中学生らが舌にしびれ(朝日新聞) – Yahoo!ニュース

山菜似の毒草「バイケイソウ」誤食して都内で救急搬送 吐き気や痙攣…過去には死亡事例も(産経新聞) – Yahoo!ニュース

ふるさと納税の産地偽装、シャインマスカットのほか梨やリンゴ・桃なども…20万件発送か(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

給食に5mm四方の『ガラス片』混入経路わからず全学校で“ご飯”中止 新潟県見附市(BSN新潟放送) – Yahoo!ニュース

小学校給食「ソフト麺ミートソース」にプラ片混入 岐阜・美濃加茂市 | 岐阜新聞デジタル

「厚揚げのみそ汁」に「金属たわしの繊維のようなもの」…小学校給食に異物混入、2年生の児童が口にして発覚 鳥取県伯耆町(BSS山陰放送) – Yahoo!ニュース

石破総理が備蓄米の流通経路変更を検討か 小売店に直接卸す“時短案”(テレビ朝日系(ANN)) – Yahoo!ニュース

米の品薄感の解消へ 農水省 備蓄米の入札参加要件 緩和を検討 | NHK | 農業

養豚方針10年ぶり改定 経営安定へ効率化重視 農水省 / 日本農業新聞

食事摂取基準で扱うべき疾患は?:食事摂取基準2025のポイント7  FOOCOM.NET

畝山氏 MAHA (MAKE AMERICA HEALTHY AGAIN)とは何か FOOCOM.net

「もう一度凍らせないで」 日本冷凍食品協会が注意を呼びかけ(grape)|dメニューニュース(NTTドコモ)

「あずきバー」増産へ津市に新工場 国内外で販売好調、40億円投入(朝日新聞) – Yahoo!ニュース

食品スーパー「アカシヤ」の運営会社が事業停止、閉店時にプリペイド型電子マネー利用客が殺到(帝国データバンク) – Yahoo!ニュース

クスリのアオキHD、香川の食品スーパー運営のミワ商店を買収|M&Aニュース|日本M&Aセンター

アサヒグループ食品、乳酸菌など製造・販売の帝人目黒研究所を買収(THE OWNER) – Yahoo!ファイナンス

三菱食品 高知SDCに太陽光発電導入 CO2排出量、年間559t削減へ

海外

タイ保健省、特定加工食品ラベル表示とこんにゃく粉含むゼリー菓子の容器基準に関する新告示施行(タイ) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

インド政府、成長促進目的での養殖水産物への抗微生物薬剤使用を全面禁止(インド) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

米関税政策による影響と対応、メキシコの日本・アジア産食品関連企業に聞く(日本、米国、メキシコ) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

【電気不要】空気から飲料水を生成するスポンジ素材を開発【太陽光をあてるだけ】(ナゾロジー) – goo ニュース

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