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2025年2月21~25日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

2/21 江藤農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

福岡大臣会見概要 |令和7年2月21日|大臣記者会見|厚生労働省

第454回 消費者委員会本会議の開催について : 消費者委員会 – 内閣府

第77回 食品表示部会 資料 : 消費者委員会 – 内閣府

令和6年度第3回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会の開催について | 消費者庁

第194回労働政策審議会労働条件分科会 開催案内|厚生労働省

労働安全衛生法の一部改正に係る外国関係者からの意見聴取について|厚生労働省vv

群馬県における豚熱の患畜の確認(国内96例目)及び「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

令和7年2月10日消食基第70号・令和7年2月21日消食基第137号(一部訂正)

食料供給困難事態対策法の施行期日を定める政令(三八)

食料供給困難事態対策法施行令(三九)

メディア

人気洋菓子チェーン店の製造工場で死亡労災事故 フォークリフトの車体に体が挟まれ男性従業員(26)が死亡 山形・寒河江市(YBC山形放送) – Yahoo!ニュース

「がんに効く」と未承認の医薬品販売か、食品会社従業員を逮捕…「社長の指示に従っただけ」供述(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

高知市の飲食店でカンピロバクター集団食中毒 3日間の営業停止処分|NHK 高知県のニュース

東京 中野 飲食店の弁当で81人がノロウイルスによる集団食中毒 | NHK | 医療・健康

保育園の給食などで60人余食中毒 ノロウイルス 三重 桑名|NHK 東海のニュース

コストコで販売された宮城産生食用カキで食中毒 1.1万パック回収(テレビ朝日系(ANN)) – Yahoo!ニュース

大分市の学校給食に釜の留め具混入 児童が口に 健康被害なし|NHK 大分県のニュース

小学校給食に金属片混入 児童が発見、健康被害なし/岡山・津山市(津山朝日新聞) – Yahoo!ニュース

培養肉、安全指針案作成へ:朝日新聞

厚労省・安衛則改正省令案概要 早期発見と重篤化防止 熱中症対応で義務付け | 産業別動向記事 | プレミアム | ニッキンONLINE

「発症は花粉症との関連強い」小中学校で発生した集団“ビワアレルギー” 調査結果を大学教授らが発表 山梨県(YBS山梨放送) – Yahoo!ニュース

ベネッセ系、介護食の生産能力5倍 施設の調理負担軽く – 日本経済新聞

大電力で食品を調理・保存しやすく…三菱電機が応用、「パルス電界処理技術」の実力(ニュースイッチ) – Yahoo!ニュース

海外

COP29で気候資金新目標が決定、パリ協定第6条は完全運用化に(世界) | 地域・分析レポート – 海外ビジネス情報 – ジェトロ

中国、代替肉を「美食」に|全国海外|神戸新聞NEXT

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