食品ニュースリンク
2025年2月18～19日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
福岡大臣会見概要 ｜令和７年２月１８日｜大臣記者会見｜厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2025年2月6日(木)) ｜ 消費者庁
第４回機能性表示食品等の健康被害情報への対応に関する小委員会（第１小委員会）（Web会議） （開催案内）｜厚生労働省
アルゼンチンからの家きん肉等の輸入一時停止措置について：農林水産省
イオンビッグ株式会社における塩さばの不適正表示に対する措置について：農林水産省
事務連絡「既存添加物「キナ抽出物」の使用実態調査について（周知依頼）」［732KB］
健生食輸発0218第２号「令和６年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（イタリア産とうもろこしのアフラトキシン）［38KB］
健生食輸発0217第２号「中国産食品に係る殺菌方法の確認について」［4KB］
健生食輸発0217第１号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（ネパール産食品のアフラトキシン）［6KB］
「食薬区分における成分本質（原材料）の取扱いの例示」の一部改正に関する意見募集について｜e-Govパブリック・コメント
メディア
那須塩原と日光で８０人余がウエルシュ菌食中毒 県 業者など営業禁止に｜NHK 栃木県のニュース
和歌山のホテルで46人食中毒、ノロウイルスを検出 – 産経ニュース
松山市の焼き鳥店で１２人がカンピロバクター食中毒｜NHK 愛媛のニュース
寿食品、３０年近く産地偽装か 地裁支部で初公判 取締役ら起訴内容認める ｜ カナロコ by 神奈川新聞
「中国産」表示せず 冷凍塩サバなど、イオンビッグに是正指示 農水省 – 産経ニュース
チリ産ウニから基準値超えカドミウム 水際検査で不合格 はま寿司運営会社が輸入／台湾（中央社フォーカス台湾） – Yahoo!ニュース
東京・渋谷区の居酒屋チェーン店で「ノロウイルス」による集団食中毒 41人が下痢やおう吐など（TBS NEWS DIG Powered by JNN） – Yahoo!ニュース
焼き鳥店「鳥よし」でカンピロバクター食中毒 20～40代の男女12人が発症 店を3日間の営業停止処分 愛媛県松山市（あいテレビ） – Yahoo!ニュース
那須塩原市の弁当店と日光市のそば店で食中毒 計８１人発症 全員快方へ（とちぎテレビ） – Yahoo!ニュース
小学校の給食のソフト麺に約8センチの針金状の金属が混入 児童が食べる直前に発見 健康被害の確認なし 秋田市（2025年2月18日掲載）｜ABS NEWS NNN
消費者庁 安全性未評価・成分規定のない既存添加物の調査を実施予定 ｜ 食品と開発
米国で禁止の食用赤色3号、「使用に安全上問題ない」消費者庁の部会：朝日新聞
生乳の輸出促進・経営安定対策強化へ 農水省「酪農肉用牛近代化基本方針」：北海道新聞デジタル
「コメの市場動き出した」江藤農水相が見方示す（2025年2月18日掲載）｜日テレNEWS NNN
食品会社、円安追い風に海外に販路拡大 広島市中区で商談会 ｜ 中国新聞デジタル
農水省、備蓄米放出へ説明会＝１５万トン分、来月上旬に入札【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
ベースフードに資産管理会社ＭＢＦアクセラレーションがＴＯＢ＝１株６８８円【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
森永乳業「ビエネッタ」、ライセンス契約終了で3月31日終売へ 41年の歴史に幕 – 日本食糧新聞・電子版
【感染症対策に関するアンケート調査】手洗い、トイレ後は3人に1人以上、食事前は4人に1人以上が水洗いのみ？！ ｜ シャボン玉石けん株式会社のプレスリリース
三菱ケミGなど官民、食品容器のケミカルリサイクル実証 – 日経GX
明治HD 日本人母乳研究で初 乳幼児成長との関連性を評価（食品新聞） – Yahoo!ニュース
物流が変わる！？ 冷蔵でも冷凍でもない第3の生鮮品保存技術（沖縄テレビOTV） – Yahoo!ニュース
カルビーが食塩使わない「休塩おやつ」シリーズを発売 ポテチなど定番3ブランド（産経新聞） – Yahoo!ニュース
海外
ＷＨＯ、欧州でアルコール飲料にたばこ並み「がん警告」要請 ｜ ロイター
スシロー、マレーシアに初進出(マレーシア) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
