食品ニュースリンク
2024年1月23～26日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年1月18日(木)) ｜ 消費者庁
武見大臣会見概要 ｜令和６年１月２３日｜大臣記者会見｜厚生労働省
第244回 食品安全委員会遺伝子組換え食品等専門調査会（公開）会議資料詳細
薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会（オンライン会議）｜厚生労働省
「令和６年度輸入食品監視指導計画（案）」に関する意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (1月22日)
メディア
自販機破壊で１人から謝罪、北陸コカ・コーラは弁済求めず（読売新聞オンライン） – Yahoo!ニュース
川崎市立小・中学校給食 豚肉産地偽装問題で最終調査（tvkニュース（テレビ神奈川）） – Yahoo!ニュース
【山口県】モントローが食品表示法違反、再発防止へ（日刊新周南） – Yahoo!ニュース
小学校の給食の米飯に金属片が混入 2年生の児童が気づき担任へ報告 けがはなし=静岡（静岡放送（SBS）） – Yahoo!ニュース
男性はビールロング缶２本、女性は１本以上で生活習慣病のリスク高める…厚労省の飲酒指針案 ： 読売新聞
ブロッコリー 国民生活に重要な「指定野菜」に追加へ 農水省｜NHK 首都圏のニュース
食品ロスの３分の１は「野菜」県がモニター調査｜NHK 熊本県のニュース
漬物作りやめないで！ ＪＡ・自治体が支援 改正食品衛生法施行見据え「食文化守る」 / 日本農業新聞
「オーガニック=安全」ではないのに…小児科医が指摘する”オーガニック給食”を全国推進しようとする不思議（プレジデントオンライン） – Yahoo!ニュース
「食品の異物混入」をSNS発信したがる人々 情報に誤りあれば「法的責任問われるリスクも」 – 弁護士ドットコム
業務用食材卸業合同賀詞交歓会 QRコード活用を要請 外食協・小田会長（食品新聞） – Yahoo!ニュース
ファミリーマート、プラスチック製のスプーン・フォーク・ストローを有料化 直営店舗約100店で1月29日から実施（食品新聞） – Yahoo!ニュース
給食のシューマイにタイルの破片混入 三田市 小中学校2校で532人分提供、健康被害は報告なし｜社会｜神戸新聞NEXT
小学校給食に金属片が混入 静岡市の児童、けがなし｜あなたの静岡新聞
小学校給食「具だくさん味噌汁」に「画びょう」混入 児童が食事中に発見、けがなし（BSS山陰放送） – Yahoo!ニュース
「特定されて大炎上」ラーメン山岡家“ペロペロ”男は北海道の美容専門学校生、学校は「退学処分となりました」（週刊女性PRIME） – Yahoo!ニュース
老人ホームで集団食中毒 給食提供業者を営業停止処分 高松 NHK
広島市でノロウイルスの集団食中毒 ２１人が下痢や嘔吐の症状訴え 中国包装
春闘が事実上スタート、前年上回る賃上げ実現できるか…経団連会長「日本経済の未来がかかっている」 ： 読売新聞
薄味料理に電気を足せば、塩味アップ?：イグ・ノーベル賞に輝いた斬新な “味変” の手法は食の未来をどう変えるのか（nippon.com） – Yahoo!ニュース
自販機 災害時どうすれば？災害支援型には複数のタイプが… ｜ NHK ｜ 令和6年能登半島地震
サントリー食品、清涼飲料の工場と倉庫でデジタルツインによるトレーサビリティシステムが稼働 ｜ IT Leaders
日立、センサーで果物の賞味期限推定 食品廃棄を削減 – 日本経済新聞
三菱食品とdelyが業務提携、小売業とメーカーが抱える課題の解決を目指す：MarkeZine（マーケジン）
資生堂、非化粧品に本格参入 サプリや飲料をカゴメ・ツムラと開発：日経クロストレンド
パックご飯、年4億食へ増産 サトウ食品、新ライン来月稼働で攻勢 コメ離れでも市場拡大 「タイパ」需要つかむ – 日本経済新聞
こんにゃく粉などで“マグロの刺身”再現 メーカーが商品開発｜NHK 関西のニュース
