食品ニュースリンク
2021年10月16~18日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2021年10月13日(水)) | 消費者庁
メディア
接種券の様式を厚労省見直し 3回目へ、シール撤廃: 日本経済新聞
吉野家など“外食業界の雄”28社、全国9400店舗で一斉に特典 「＃外食はチカラになる」始動（ITmedia ビジネスオンライン） – Yahoo!ニュース
業務用小麦粉 値上げへ 今後パンなどの値上げにつながる可能性 | NHKニュース
みそ サブカテゴリーへ育成注力 液状に続き顆粒・粉末も｜ニフティニュース
酒類団体が国に要望書 酒自粛に対する復興支援求め – 日本食糧新聞電子版
ダイキン、空気浄化で消費期限延ばす 食品工場に新技術: 日本経済新聞
森林とコーヒー生産量拡大へ UCCのサステナビリティ活動 品質コンテストなど通じ生産国と協働｜ニフティニュース
五洋食品、三井物産傘下入り正式発表 コンビニ向け強化: 日本経済新聞
味の素、食品ロス削減に向けスタートアップと協業‐AI・調理ロボ活用 | TECH+
イオン、PB「プロのひと品」シリーズ化 食卓に上質な一品 – 日本食糧新聞電子版
明治など、「胃脳相関」研究で自律神経バランス改善効果確認 – 日本食糧新聞電子版
クイック・ロック社、バイオマス素材の留め具「エコ・ロック」新開発 – 日本食糧新聞電子版
バローホールディングス、Amazonとの協業順調 実店舗上回る購入額と点数 – 日本食糧新聞電子版
森林とコーヒー生産量拡大へ UCCのサステナビリティ活動 品質コンテストなど通じ生産国と協働｜ニフティニュース
新型コロナ: すかいらーく、2000店舗に配膳ロボ 感染対策強化: 日本経済新聞
食品各社、業務用で受注が増加 ニチレイやスターゼン: 日本経済新聞
海外
ロシアで浸透する日本食、輸出には留意点も(ロシア) | ビジネス短信 – ジェトロ
中国の梨が韓国産偽装、当局が問題視 – NNA ASIA・ベトナム・農林・水産
