食品ニュースリンク

2021年8月21~23日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

8/20 野上農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2021年8月18日(水)) | 消費者庁

ぶどう酒の製造に用いる添加物に関するWG（第3回）の開催について | 食品安全委員会 – 食の安全、を科学する

科学技術･学術審議会資源調査分科会（第46回）の開催について：文部科学省

食品ロス削減に向けた商慣習見直しに取り組む事業者を募集します：農林水産省

食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者、地方自治体を募集します：農林水産省

特定保健用食品の表示許可について(8月20日)

プラントベース食品等の表示に関するリーフレットとQAを公表しました。

令和3年８月20日版 新型コロナウイルスに関するQ&A（一般の方向け）｜厚生労働省

メディア

カップアイス909個を回収、検査で大腸菌群陽性　京都｜社会｜地域のニュース｜京都新聞

肉使わなくても「ミート」？　代替食品の表示ルール公表：朝日新聞デジタル

プラ製品12品目の提供削減へ　スプーンや歯ブラシなど ｜ 共同通信

特許庁、明治の「たけのこの里」を商標登録 ｜ 共同通信

政府、緊急事態再拡大を来週初めにも判断　全国で感染急増止まらず

プラントベースフードが活況　スープやパスタソースなどを拡充　「第3のミルク」めぐり覇権争い（食品新聞） – Yahoo!ニュース

家庭用コーヒー 相次ぎ値上げへ 店頭価格は約２割アップか | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース

百貨店を襲う従業員クラスター　業界にショック「対策どうすれば…」（毎日新聞） – Yahoo!ニュース

メトロジャパン 10月末で事業撤退 業務用C&C店舗閉鎖へ｜ニフティニュース

楽天、ネットスーパー運営プラットフォーム「楽天全国スーパー」を2021年内に提供へ – CNET Japan

スタバ、閉店前に食品2割値下げ　フードロス削減：朝日新聞デジタル

海外

ホットドッグの「害」を正確に算出　ミシガン大 – Sputnik 日本