科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2021年6月2日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

6/1 野上農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会遺伝子組換え食品等調査会議事録(2021年3月17日) |厚生労働省

第818回 食品安全委員会 会議資料詳細

小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます:農林水産省

食品衛生法に基づく都道府県等食品衛生監視指導計画等に関する命令の一部を改正する命令(令和3年5月31日内閣府・厚生労働省令第4号)(【医薬・生活衛生局食品監視安全課】

メディア

アレルゲン含むハム 給食に誤納入 岡山の業者が真庭、美作に3年間:山陽新聞デジタル

「無添加」表示めぐり賛否~消費者庁の検討会:【公式】データ・マックス NETIB-NEWS

HACCP きょうから義務化 不備あれば営業停止(日本農業新聞) – Yahoo!ニュース

「その食品大丈夫?」ネットで一発検索可能に ”健康被害の恐れ”などの自主回収情報の一元化始まる(FNNプライムオンライン) – Yahoo!ニュース

国際食品工業展が開幕 愛知・常滑の県国際展示場:中日新聞Web

食品の菌データ キユーピーなど大手と共有、九州産業大: 日本経済新聞

海外

食肉最大手にサイバー攻撃 豪や北米で操業停止:時事ドットコム

ネスレ、健康戦略を刷新へ 内部文書で大部分の製品が「不健康」 | Reuters

中国で「H10N3型」鳥インフルエンザウイルス ヒトへの感染確認 | 鳥インフルエンザ | NHKニュース

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