科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体
FOOCOMとは?

うねやま研究室

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うねやま研究室

子どもの多動と食用着色料の関連を示唆する研究をEFSAが評価

　2008年3月14日、欧州食品安全機関（EFSA）が、食用色素と安息香酸ナトリウムによる子どもの行動への影響に関する論文についての評価を終了し、プレスリリースを行いました（EFSAは食品添加物と子ど…

目指せ！リスコミ道

アジアのバイオ燃料政策に日本は役割をどう果たす？

GMOワールド

プロとコンは糾える縄の如し〜GMトウモロコシの場合

斎藤くんの残留農薬分析

中国ギョーザ事件は未解決、でも問題は整理しておこう

多幸之介が斬る食の問題

【訂正】リスクコミュニケーションには科学的思考をもって

GMOワールド

Battle of Britain〜英国政府と業界のGMO消費者受容に向けた挑戦

うねやま研究室

米国で安全性が確認されたクローン動物、日本での受容はどうなる？

目指せ！リスコミ道

日本の消費者の要求はあまりに一方的？

GMOワールド

未承認GM混入はやはり防げないのか？〜Event 32流出事故

斎藤くんの残留農薬分析

【続報】広島県の中国製冷凍肉まんメタミドホス検出事例

斎藤くんの残留農薬分析

輸入加工食品も農薬検査へ。でも検査だけでは解決しない