執筆者
斎藤 勲
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
最近、農薬取締法違反、食品衛生法違反で農産物が回収・廃棄される報道が散見される。三重県でシュンギクに有機リン系殺虫剤ジクロルボス（DDVP）とEPNが基準超過と適用外使用で回収廃棄された。熊本県では…
