執筆者
斎藤 勲
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等食品分析に従事。広く食品の残留物質などに関心をもって生活している。
昨年は、5月29日にポジティブリスト制度が施行され、食品中残留農薬問題においては画期的な年となり、今年1年は、その制度が年間を通じて運用された初めての年であった。結果はどうであったか？ 中国バッシング…
