食品ニュースリンク
2022年4月2~6日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
後藤大臣会見概要 |令和4年4月1日|大臣記者会見|厚生労働省
消費者基本計画工程表の改定素案(令和4年3月)に対する意見【3月31日付】
単身者向け「災害時にそなえる食品ストックガイド」公開:農林水産省
「機能性表示食品の届出等に関するガイドライン」及び「機能性表示食品に関する質疑応答集」の一部改正について
「特別用途食品の表示許可等について」の一部改正について(令和4年4月1日付け 消食表第120号 )[PDF:60KB] NEW
(別紙)新旧対照表[PDF:186KB]牛海綿状脳症に関する特定家畜伝染病防疫指針の一部変更について(農林水産省)
後藤大臣会見概要 |令和4年4月5日|大臣記者会見|厚生労働省
伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2022年3月30日(水)) | 消費者庁
ぶどう酒の製造に用いる添加物に関するワーキンググループ(第9回)の開催について【4月13日開催】
株式会社W-ENDLESSに対する景品表示法に基づく措置命令について | 消費者庁
米国からの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省
フランスからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省
メディア
埼玉の菓子老舗が不適切表示 「くらづくり本舗」、3商品で(共同通信) – Yahoo!ニュース
セブン‐イレブン 豆大福に金属片混入のおそれ 自主回収へ | NHK
「緑色ジャガイモ」食べて救急搬送、食中毒に苦しむ 「知らなかった」の声も…農水省に聞く注意点(J-CASTニュース) – Yahoo!ニュース
SAKAMA、通販商品に「除毒されていないフグ」混入で謝罪 購入者全員に連絡済み、回収進める【追記あり】: J-CAST ニュース【全文表示】
改正食衛法で意見交換 監視指導平準化など課題 厚労省懇談会 – 日本食糧新聞電子版
食中毒件数、21年最少に コロナの衛生対策が影響か: 日本経済新聞
モモの輸入解禁 米が日本に要請 JA「産地とすれば脅威」 山梨県(YBS山梨放送) – Yahoo!ニュース
食の伝承4割どまり、目標遠く コロナ禍で機会減少 政府調査(日本農業新聞) – Yahoo!ニュース
食品値上げ、110業種超に拡大 ウクライナ問題でコスト悪化に拍車 – 日本食糧新聞電子版
食酢市場、飲用が調理用を逆転 まろやか・健康機能で価値向上 – 日本食糧新聞電子版
テレビの前で試食も 明大、味がわかるディスプレー開発: 日本経済新聞
アレルギー低減卵の実現に向けて。JST共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)「共創分野(本格型)」に採択|キユーピー株式会社のプレスリリース
「ニチレイフーズ」お客様相談窓口を在宅で分業制に ホームページに「チャットボット」導入も(夕刊フジ) – Yahoo!ニュース
ADEKA、PBF分野に参入 業務用「デリプランツ」4品発売 – 日本食糧新聞電子版
Goals、飲食店でAI活用実験 食材発注92%自動化 – 日本食糧新聞電子版
「飲むだけで痩せるみそ汁」は根拠なし 消費者庁が措置命令 | 毎日新聞
食中毒件数、過去20年で最少 コロナ対策、時短影響か―厚労省:時事ドットコム
泡盛の酒税軽減、32年廃止 地元酒造所は正念場―沖縄復帰50年:時事ドットコム
コーヒー飲む習慣で痛風発症リスク軽減 防衛医大など: 日本経済新聞
アサリ産地偽装に「下関ルート」…ダミー会社が介在、納品書だけ「熊本産」 : 社会 : ニュース : 読売新聞オンライン
ゲノム編集トマト苗「受け取る」ゼロ 道内の自治体・教委 「北海道食といのちの会」が調査:北海道新聞 どうしん電子版
「幻のチーズケーキ」が賞味期限の表示で炎上、購入者は「納得できへん」 | Asagei Biz-アサ芸ビズ
明治、北海道に乳製品の新工場 建設用地を取得: 日本経済新聞
チキンラーメン横じま、商標登録 パッケージの配色―日清食品:時事ドットコム
ローソン、コーヒー用カップを貸し出し再利用…10円安く・スタバでの返却も可 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン
食品工場向けロボットシステムが明治工場内の単純作業を省人化 筑波大発AIロボベンチャー Closerが実証実験 – ロボスタ
ゼンショーHDが市販用にフェアトレードコーヒー – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)
手巻おむすびフィルムの一部を バイオ素材を使用した環境に配慮した包材に変更 ~年間約7tの石油系プラスチック削減へ~|ファミリーマート|ニュースリリース
海外
ジャガイモの収穫量が「バナナ繊維の袋」で5倍になったという研究結果 – GIGAZINE
TBA、簡易遺伝子検査技術を活用したハラール用偽装肉判別検査キットをタイで販売開始:日経バイオテクONLINE
2023年1月の食品表示法改正に向け、消費期限の定義新設(韓国) | ビジネス短信 – ジェトロ
WTO、農産品の輸入管理手続き改正、途上国に配慮(世界) | ビジネス短信 – ジェトロ
ゼロ炭素エネ移行必要 日本の対策急務 IPCC報告書 – イザ!
日系含む30社が利用、植物代替肉開発支援のプロテイン・イノベーション・センター(シンガポール) | ビジネス短信 – ジェトロ
北京市、未検査の輸入冷凍・冷蔵食品の販売を禁止(中国) | ビジネス短信 – ジェトロ