食品ニュースリンク
2021年4月28日~5月6日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2021年4月28日(水)) | 消費者庁
食品廃棄物等多量発生事業者の定期の報告に関する省令の一部を改正する省令(財務・厚生労働・農林水産・経済産業・国土交通・環境二)
(令和3年4月28日)「フランチャイズ・システムに関する独占禁止法上の考え方について」の改正について:公正取引委員会
輸入食品に対する検査命令の実施(インド産トウジンビエ)|厚生労働省
「食品中の有害物質等の検査結果及び畜水産食品の残留物質モニタリング検査実施について」
メディア
偽通販サイト被害増、巣ごもり影響か 消費者庁「注意を」: 日本経済新聞
圧力鍋の蒸気口よく確認を 消費者庁が注意喚起: 日本経済新聞(カレーやシチューなど粘性が強いものは具材を加圧後にルーを入れて仕上げるべきだとした)
六甲バター 「濃密レアチーズケーキ」に関するお詫びとお知らせ~外装の商品裏面に記載している原料原産地表示に誤りがあることが判明~
鹿北製油が食品表示法違反 鹿児島県、なたね油や粗糖で是正指示(南日本新聞) – Yahoo!ニュース
農水・国交省、輸出物流で協議会設置 コスト低減策で後押し – 日本食糧新聞電子版
国交省、飲料・酒物流改善へガイドライン策定 ドライバーの長時間労働を是正 – 日本食糧新聞電子版
食習慣改善へ協定 4社と千葉市、減塩レシピ開発 /千葉 | 毎日新聞
「山梨モデル」を全国導入へ 飲食店にコロナ対策認証制度(毎日新聞) – Yahoo!ニュース
VRで墜落災害を体験 臨場感が感受性高める 中災防|ニフティニュース
日本農業新聞 – 国産F1枝肉相場上昇 過去5年最高 米国産に不足感
ドラッグストア 売り上げ伸びる 生鮮食品取り扱いなど営業強化 | 新型コロナ 経済影響 | NHKニュース
国産ニンニク、卸値2倍 入荷減・消費増重なる: 日本経済新聞
ニッスイ、子会社のデルマールを吸収合併 – 日本食糧新聞電子版
味の素 マヨネーズ出荷価格改定 家庭用・業務用 約1~10%|ニフティニュース
九州のアイス「ブラックモンブラン」関東へ 在京ファン歓喜 – 産経ニュース
昭和産業 内外製粉の販売部門を統合 グループの製粉事業効率化へ|ニフティニュース
海外
欧州 ゲノム編集応用作物の規制を再考 世界標準に従う方針 ? FOOCOM.NET
世界で警戒食品インフレ、主要穀物が8年ぶりの高値、天候不順で需給逼迫 – SankeiBiz(サンケイビズ):自分を磨く経済情報サイト
コロナ禍で有機食品人気 日本食材に商機―ドイツ:時事ドットコム
食品輸入に求められる証明書に関する補足告示が公表(タイ) | ビジネス短信 – ジェトロ