食品ニュースリンク
2026年3月16～19日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
上野大臣会見概要 ｜令和８年３月１７日｜大臣記者会見｜厚生労働省
堀井消費者庁長官記者会見要旨(2026年3月12日(木)) | 消費者庁
「厚生科学審議会食品衛生監視部会」の開催について｜厚生労働省
第6回「食料・農林水産分野におけるGX加速化研究会」を開催します！：農林水産省
令和7年度第6回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会の資料掲載について
食品寄附ガイドラインに関する研修会のアーカイブ動画及び質疑応答の掲載について
食べ残し持ち帰り促進ガイドラインに関する研修会のアーカイブ動画及び質疑応答の掲載について
加工食品におけるカーボンフットプリント（CFP）算定ガイドを実践的な観点で改定（令和7年度CFP算定モデル事業）：農林水産省
「第3回マガキ大量死に関する連絡協議会」の開催について：水産庁
消費者委員会本会議（第483回）の資料を掲載しました。 : 消費者委員会 – 内閣府
特定容器包装の表示の標準となるべき事項を定める省令の一部を改正する省令（財務・厚生労働・農林水産・経済産業一）
株式会社エムズにおける牛の個体識別番号の不適正表示に対する措置について：農林水産省
北海道で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内21例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
静岡県における豚熱の患畜の確認（国内102例目）及び「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省
株式会社どんどんライスにおける米飯類の不適正表示に対する措置について：農林水産省
日本トーカンパッケージ株式会社に対する下請法に基づく勧告が行われました （METI/経済産業省）
水田における作付意向について（令和8年産第1回中間的取組状況（1月末時点））：農林水産省
健生食輸発0312第１号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（中国産アミガサタケのアゾキシストロビン並びにキヌガサタケのフェンプロパトリン及びプロピコナゾール）［44KB］
健生食輸発0311第１号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のサイクラミン酸に係る検査命令対象製造者の追加）
「日ロさけ・ます漁業交渉（日本水域）」の開催について：水産庁
事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査を経た旨の公表について」［303KB］
健生食輸発0316第２号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（中国産スッポンのエンロフロキサシン及びブロッコリーのプロシミドン並びにブラジル産鶏肉のドキシサイクリン）［43KB］
健生食輸発0316第１号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のサイクラミン酸に係る検査命令対象製造者の追加
健生食輸発0317第１号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（パキスタン産ごまの種子のアフラトキシン）
健生食輸発0318第１号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（台湾産養殖鰻の証明書様式変更）［4KB］
メディア
「肉がかたい」が発覚のきっかけ 牛肉不正表示の水迫畜産に立ち入り調査 農水省が是正指示 南日本放送
「どんどんライス」に農水省が勧告 「佐賀県産米」おにぎり→複数の産地の米だった – ライブドアニュース
はま寿司で食中毒、２～８８歳の男女１３人…ノロウイルスが検出（読売新聞オンライン） – Yahoo!ニュース
給食異物混入で業者に罰則 横浜市教委、２６年度導入 委託料の減額措置も | カナロコ by 神奈川新聞
同じ寿司店で『計24人発症』 2か月連続「ノロウイルス」集団食中毒 当分の間【営業禁止】処分｜ニフティニュース
園児など22人がおう吐や下痢などの症状 博多区の保育施設で感染性胃腸炎の集団発生 1人からノロウイルス検出 福岡市（テレビ西日本）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）
スーパー「仕出し弁当」による集団食中毒 患者34人を新たに確認 計71人に（島根・松江市）（TSKさんいん中央テレビ） – Yahoo!ニュース
＜最新＞エムズ（福岡市）に勧告 牛トレサ法違反で 農水省 / 日本農業新聞
博多阪急 デパ地下で消費期限を偽装 テイクアウト商品のラベルを貼り替え 福岡 | TBS NEWS DIG
34人が吐き気や発熱 飲食店が営業停止に 熊本市に「ノロウイルス食中毒注意報」 お花見・歓送迎会では“手洗い徹底”（RKK熊本放送） – Yahoo!ニュース
群馬県の弁当店で集団食中毒 72人が症状を訴え 黄色ブドウ球菌を検出 弁当を提供した店に3日間の営業停止処分（TBS NEWS DIG Powered by JNN） – Yahoo!ニュース
フードバンク認証制度説明会に質問多数 消費者庁・農水省が概要説明、4月スタート ウェルネスデイリーニュース |
コメの民間備蓄、保有義務20万トンに 迅速な放出へ農水省 – 日本経済新聞
農水省、輸入小麦の政府売渡価格 6期ぶりの引き上げ – 日本食糧新聞・電子版
政府・成長戦略 植物工場・陸上養殖に力 世界シェア3割目標 – 日本食糧新聞・電子版
フードテック官民協議会 細胞性食品、初の表現指針 中立性重視や消費者誤認防止へ – 日本食糧新聞・電子版
飲食料品値上げは684品目 前年比7割減少 帝国データ調査、3月 – 観光経済新聞
ブロッコリーを「指定野菜」に登録 農水省、52年ぶり追加 価格急落の場合は農家補償も – 産経ニュース
重要性増す健康食品GMP、サプリ形状の機能性表示食品は9月から義務化（健康産業新聞） – Yahoo!ニュース
カルビー、「食と健康」研究成果を科学雑誌「Nature」で公開 個別栄養学に基づくグラノーラと腸内環境の関係を記事広告で紹介 | カルビー株式会社のプレスリリース
日清食品HD、海外事業さらに注力 合弁会社NURCを子会社化 – 日本食糧新聞・電子版
海外
英政府、EUとのSPS協定に向けて企業に準備を要請(EU、英国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
拡大する食品の対米輸出、食品規制強化の動きに注意 | 地域・分析レポート – 海外ビジネス情報 – ジェトロ
「約10トンの牛ひき肉」に“病原性大腸菌”混入か。米3州の飲食店などで流通、旅行者も多いカリフォルニア州などに対象地域（ウィメンズヘルス） – Yahoo!ニュース
