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2025年12月19~22日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

12/19 鈴木農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

上野大臣会見概要 |令和7年12月19日|大臣記者会見|厚生労働省

堀井消費者庁長官記者会見要旨(2025年12月18日(木)) | 消費者庁

令和7年度第4回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会(オンライン会議 )の開催について | 消費者庁

「厚生科学審議会食品衛生監視部会」の開催について|厚生労働省

「第29回労働政策審議会 職業安定分科会 雇用環境・均等分科会 同一労働同一賃金部会」(ペーパーレス)を開催します(開催案内)|厚生労働省

第203回 添加物専門調査会 会議資料詳細

第98回微生物・ウイルス専門調査会 会議資料詳細

第36回アルコール健康障害対策関係者会議 議事録 |厚生労働省

「農林水産・食品分野オープンイノベーション・チャレンジピッチ」を開催します:農林水産技術会議

「GOHANプロジェクト第1回会合」の開催について:農林水産省

IAEAタスクフォースにより、海洋放出開始後5回目となるALPS処理水の海洋放出に関する安全性レビューミッションが行われました (METI/経済産業省)

不当景品類及び不当表示防止法の一部を改正する法律の一部の施行期日を定める政令(四二七)※課徴金の見直し等

岡山県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内8例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

「国産米中のカドミウム・無機ヒ素含有実態調査」の結果について(令和4年~令和6年産):農林水産省

令和7年度我が国周辺水域の水産資源に関する評価結果が公表されました(ゴマサバ、マサバ、マルアジ、ムロアジ類、サワラ、ソウハチ、ホッケ、マガレイ):水産庁

健生食輸発1219第1号「令和7年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(韓国産赤とうがらしのプロピコナゾール、中国産にんにくのチアメトキサム及びねぎのシフルトリン並びにメキシコ産ブルーベリーのフロニカミド)[5KB]

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (12月19日)

メディア

オードブルで20~60代の113人食中毒 大阪・東大阪の仕出し店が調理、いずれも軽症 – 産経ニュース

赤穂民報|学校給食パンに金属片 調理機器が破損して混入

チキンライスに金属片が混入「炊飯設備のバネ」か 安曇野市内の中学校の給食 健康被害なし【長野】(テレビ信州) – Yahoo!ニュース

園児133人、幼稚園でプラスチック製チョコ誤食 クリスマスケーキに使用

コメ5キロ、4331円 再び上昇、最高値圏―農水省:時事ドットコム

鳥インフルで農水省チーム提言、前例照らし防疫強化を / 日本農業新聞

73%が「物価」悪い方向 4年連続首位、内閣府調査(共同通信) – Yahoo!ニュース

鶏卵、最高値308円に 1パック、平年比27%高:山陽新聞デジタル|さんデジ

畝山氏_「グリホサート論文取り下げ」のニュース解説   FOOCOM.NET

「健康と食、栄養に関する調査」結果を公開|お知らせ一覧(2025年)|国分グループ本社株式会社

日清医療食品/自動発注AIシステムを導入し属人化解消、業務負荷を軽減 ─ 物流ニュースのLNEWS

ローソン、調理ロボでパスタ提供 人力より食感向上 | 日刊工業新聞 電子版

井筒まい泉、看板商品の「ヒレかつサンド」をECで全国へ 3年かけ「冷凍食品化」に成功 | 日本ネット経済新聞|新聞×ウェブでEC&流通のデジタル化をリード

雪印メグミルク、虎ノ門に本社移転 – 日本食糧新聞・電子版

伊藤忠とヤマエ、再編合意 国内最大の菓子卸に コンフェックス4000億円規模へ – 日本食糧新聞・電子版

中村屋、老舗が仕掛ける新事業 オフィスでスープ提供 – 日本食糧新聞・電子版

AIがドライバーの飲酒を推定 表情や脈拍を検知(ABEMA TIMES) – Yahoo!ニュース

海外

米クリスピー・クリーム、日本事業売却=投資ファンドに100億円で【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版

国分グループ本社、東南アジアの低温事業強化 商船三井、CKLに出資 – 日本食糧新聞・電子版

テーブルマーク、海外へ資源配分強化 新工場、輸出品生産も – 日本食糧新聞・電子版

オタフクソースマレーシア、新社屋・工場本格稼働へ ハラール調味料を世界へ発信 – 日本食糧新聞・電子版

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