科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2025年11月5日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

鈴木農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

上野大臣会見概要 |令和7年11月4日|大臣記者会見|厚生労働省

第15回 個別品目ごとの表示ルール見直し分科会の開催について | 消費者庁

第1002回 食品安全委員会 会議資料詳細

新潟県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内3例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

第2回「化学物質管理強調月間」を2月に実施|厚生労働省

メディア

スタバ、植物由来食品のマークを誤表示 ドーナツなど5商品で – 日本経済新聞

ウシガエルなど販売目的で無許可飼育か 中国食品販売会社の役員ら書類送検 | NEWSjp

ウェルネスデイリーニュース | 消費者庁、9月30日までの措置件数公表 措置命令2件、確約計画認定4件

ウェルネスデイリーニュース | 10月、久しぶりに100件超 【機能性表示食品届出DB更新】消費者庁、計11回更新して107件積み上げる

農水省、和食普及 新プロジェクト始動 「3つのアクション」展開へ – 日本食糧新聞・電子版

畝山氏_標準測定法がないのに「多い」と報道されるマイクロおよびナノプラスチック FOOCOM.NET

副産物を食に「格上げ」、カルビーはでんぷん→ノリ 原料コスト抑制 – 日本経済新聞

キリン、コーヒー果実由来の発酵素材で飲料製品を開発 環境負荷低減にも貢献 | 環境ビジネスオンライン

ローソン 冷凍おにぎり1.2万店に拡大 価格抑制と食品ロス削減を推進 | チバテレ+プラス

ニチレイ・アイス、AIで包装氷の需給変動を予測 – 日本食糧新聞・電子版

海外

台湾でアフリカ豚熱 陽性から約2週間、感染拡大確認されず 原因は生ごみの餌か – フォーカス台湾

CPFと日本ハムが業務提携を通じてCPF NHを設立 アジアの消費者向けに高品質の豚肉加工製品を提供 | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

ピザハットの売却検討=米運営企業、売り上げ不振で【時事通信速報】 – 日本食糧新聞

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