食品ニュースリンク

2025年10月28日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

健生食輸発1027第１号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（米国産生鮮アーモンドの検査命令免除対象包装者の変更）［34KB］

容器包装に係る分別収集及び再商品化の促進等に関する法律施行規則の一部を改正する省令案等に対する意見公募｜e-Govパブリック・コメント

メディア

ウェルネスデイリーニュース ｜ 消費者庁、酵素の生産菌届出Q＆A公表　学名変更への対応と透明性確保が目的

外食産業「食品ロス」は食べ残しが大半　都、1000店超と連携　持ち帰り容器など配布 – 産経ニュース

ノロウイルスシーズンが到来　感染の盲点は「スマホの画面」　消毒、手洗い、加熱でウイルス撃退（テレビ愛知） – Yahoo!ニュース

食物アレルギー克服狙う　広島大とキユーピー、ゲノム編集活用　鶏卵から原因物質を除去 – 日本経済新聞

マクドナルド、一部ドリンクで「紙ストロー」廃止　リサイクルPETの“ゴクゴク飲める”ふた採用で（ITmedia NEWS） – Yahoo!ニュース

海外

米抹茶市場の急成長で価格が高騰、カフェ経営者は抹茶の確保が課題(米国) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ