食品ニュースリンク

2025年8月23～26日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

第97回微生物・ウイルス専門調査会　会議資料詳細

特別用途食品の表示許可について(8月21日) ｜ 消費者庁

インターネットにおける健康食品等の虚偽・誇大表示に対する改善指導について(令和7年4月～6月)

第79回 食品表示部会 ： 消費者委員会 – 内閣府

令和7年度食品ロス削減月間ポスターを公表しました。

事務連絡「既存添加物名簿の一部を改正する告示及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示について」［1.5MB］

食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示（内閣府一一三）

消費者庁Weekly第713号 ｜ 消費者庁

健生食輸発0821第１号「令和７年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（中国産いちごのパクロブトラゾール及びイタリア産エンダイブのエトフェンプロックス）［5KB］

労働安全衛生規則の一部を改正する省令案に関する御意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント

労働安全衛生規則第五百九十四条の二第一項の規定に基づき皮膚若しくは眼に障害を与えるおそれ又は皮膚から吸収され、若しくは皮膚に侵入して、健康障害を生ずるおそれがあることが明らかな物として厚生労働大臣が定めるもの（案）に関する御意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント

神戸市：「神戸市食品衛生法施行に関する取扱い要綱の一部改正（案）」についての意見募集

食品安全情報（微生物） No.17 (2025.08.20)　

食品安全情報（化学物質） No.17 (2025.08.20)

メディア

高齢者施設で食中毒 調理した施設が５日間の営業停止に 松山｜NHK 愛媛のニュース

成城石井の輸入チーズなど自主回収相次ぐ　原産国フランスでは食中毒→死者も……　東京都「摂取せず返品を」（ねとらぼ） – Yahoo!ニュース

水道水の異臭が確認された平川市と大鰐町で給水活動　水質検査で「飲用可能」を確認　青森県（ＡＴＶ青森テレビ） – Yahoo!ニュース

新居浜 保育園で給食にプラスチック片混入｜NHK 愛媛県のニュース

機能性表示食品で成分の強調表示が可能に、消費者委員会27日に答申へ ｜ 通販通信ECMO

コメ価格、２週連続上昇　５キロ３８０４円、備蓄米販売減―農水省：時事ドットコム

国交省／経産省／農水省　商慣行見直しを次期「物流大綱」で推進 ｜ カーゴニュースオンライン

農水省、輸出促進を継続へ　山本佐知子政務官が食品産業センターと意見交換 – 日本食糧新聞・電子版

アメリカ関税措置めぐり 農林水産省が説明会 農家や食品事業者など対象に ｜ NHK ｜ 関税

消費者庁 日本マクドナルドに販売方法の改善を要望 ｜ NHK ｜ 小売業

ミニストップの消費期限偽装「食品表示法違反の可能性」　消費者庁長官が指摘 – 産経ニュース

スパイス特集2025 – 日本食糧新聞・電子版

子供向け栄養指標開発　明治、自社食品で – 日本経済新聞

イオンモール、「イオンモール仙台上杉」10月オープン　新たなライフスタイル発信 – 日本食糧新聞・電子版

ネスレとトヨタ、仮眠で作業効率向上　「コーヒーナップ」提案 – 日本食糧新聞・電子版

ブルボン、村上工場に間接棟建設へ – 日本食糧新聞・電子版

シラスウナギ不透明取引が常態化　11～24年無報告19トン流通（共同通信） – Yahoo!ニュース

日本郵便　アメリカ向け郵便物の一部を引き受け停止へ　関税の影響で（日テレNEWS NNN） – Yahoo!ニュース

食品各社、卵不足に「耐性」　コージーコーナーは一部商品で冷凍液卵 キユーピー、ブラジルから輸入増やす – 日本経済新聞

外食大手、生き残りへ新業態　牛丼はラーメンへ、買収も相次ぐ（時事通信） – Yahoo!ニュース

ＪＦＥシステムズ－3日ぶり反発　食品業界向け「MerQurius Net 包材規格書サービス」を提供開始(トレーダーズ・ウェブ) – Yahoo!ファイナンス

エフピコ、コスモと食品トレー循環を強化

海外

持続可能なカカオ産業の実現に向けJICA・企業が取り組みを紹介(日本) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

ウイスキー不買に米業界悲鳴＝トランプ関税にカナダ報復で【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版

米「ドクターペッパー」飲料大手、欧州コーヒーを2.7兆円で買収 – 日本経済新聞