食品ニュースリンク

2025年3月1～3日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

2/28 江藤農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

福岡大臣会見概要 ｜令和７年２月２８日｜大臣記者会見｜厚生労働省

伊東大臣記者会見の動画を掲載しました

令和6年度 第5回日本版包装前面栄養表示に関する検討会の開催について ｜ 消費者庁

令和6年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について（令和7年1月末現在）：農林水産省

国内産農産物における農薬の使用状況及び残留状況調査の結果について（令和5年度）：農林水産省

事務連絡「乳及び乳製品の成分規格等に関する命令に基づく内閣総理大臣の承認について」［601KB］

健生食輸発0228第２号「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（中国産食品のサイクラミン酸に係る検査命令対象製造者の追加）［37KB］

景品表示法に基づく法的措置件数の推移及び措置事件の概要の公表(令和7年1月31日現在)

食料供給困難事態対策法施行規則（農林水産・経済産業二）

ベーコン類の日本農林規格の一部を改正する件（同二八六）

ハム類の日本農林規格の一部を改正する件（同二八七）

プレスハムの日本農林規格の一部を改正する件（同二八八）

ソーセージの日本農林規格の一部を改正する件（同二八九）

熟成ベーコン類の日本農林規格の一部を改正する件（同二九〇）

熟成ハム類の日本農林規格の一部を改正する件（同二九一）

熟成ソーセージ類の日本農林規格の一部を改正する件（同二九二）

ベーコン類、ハム類、プレスハム及びソーセージについての取扱業者の認証の技術的基準の一部を改正する件（同二九三）

ベーコン類、ハム類、プレスハム及びソーセージについての検査方法の一部を改正する件（同二九四）

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (2月28日)NEW

メディア

「パスタの食感盗まれた」提訴 – Yahoo!ニュース

仕出し屋の弁当食べた７１人食中毒　２人が入院　ノロウイルスを検出　岐阜県（ぎふチャンDIGITAL） – Yahoo!ニュース

ウェルシュ菌による食中毒　介護老人福祉施設の入居者ら31人に下痢などの症状（RKB毎日放送） – Yahoo!ニュース

立て続けにノロウイルス食中毒、ミシュラン掲載日本料理店に無期限営業禁止　56人に症状 – 産経ニュース

射水市の小学校 給食に金属片のような異物混入 けが人なし｜NHK 富山県のニュース

米不足２３万トンに拡大　農水省　備蓄追加放出を示唆 / 日本農業新聞

輸出採算、下限は1ドル130円　内閣府の企業行動調査（共同通信） – Yahoo!ニュース

２３区物価、２．２％上昇　２月、身近な食品の高騰続く　伸び率、補助金でやや鈍化：朝日新聞

“飛騨牛乳”ブランドの農協　解散を正式に発表　継承を模索｜NHK 東海のニュース

伊藤忠食品など14社、紙伝票最大75％削減　納品伝票電子化で成果 – 日本食糧新聞・電子版

マルハニチロ物流、関東に自動倉庫新拠点　冷食パレット輸送対応 – 日本食糧新聞・電子版

海外

森永乳業、インドネシア大手と協業　シンガポールで乳製品販売へ – 日本食糧新聞・電子版

食品卸の国分、マレーシアの売上高40億円超に – NNA ASIA・マレーシア・食品