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2025年2月1~3日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

1/31 江藤農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

福岡大臣会見概要 |令和7年1月31日|大臣記者会見|厚生労働省

伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。

新井消費者庁長官記者会見要旨(2025年1月23日(木)) | 消費者庁

報道関係者との意見交換会「アニサキスのリスクプロファイル」について 会議資料詳細

令和7年度のバター及び脱脂粉乳の輸入枠数量について:農林水産省

愛知県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内48例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

千葉県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内49、50例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

千葉県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内51例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内43例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

食品における相対モル感度を利用した定量法に関する一般要求事項の日本農林規格を制定する件(同一九九)

米中の4-アミノ酪酸(GABA)の定量-高速液体クロマトグラフ法の日本農林規格を制定する件(同二〇〇)

メディア

22道府県が汚染源特定を調査 PFAS自治体アンケート:北海道新聞デジタル

滋賀・彦根市の給食にカメムシ混入 サラダの皿から見つかる:中日新聞Web

農林水産物と食品の輸出額が初の1兆5000億円超 日本食の人気で | NHK | 農業

政府の備蓄米 コメ流通が滞る場合 一時的に市場に放出できるよう運用見直し決定 | NHK | 農林水産省

鳥インフル急増 農水省が緊急対策会議 1月として過去最多に | NHK | 鳥インフルエンザ

米から麦、大豆、飼料への転作支援交付金を見直し 農水省、作物の生産性重視へ政策変更 – 産経ニュース

災害対策基本法などの改正案 自民が会議で了承 国会提出へ | NHK | 国会

千葉県知事選挙に食ジャーナリストの小倉正行さんが出馬表明「水道料金の値上げが最大の争点」 無所属新人:東京新聞デジタル

食品業界の共通課題に挑む 「未来型食品工場コンソーシアム」、原料秤量工程自動化プロジェクトを始動 | Foovo -フードテックニュースの専門メディア-

ファイネット、帳票の電子化でJIIMA認証 – 日本食糧新聞・電子版

「内部競争」から「外部共創」へ 日本スナック・シリアルフーズ協会・伊藤会長 – 日本食糧新聞・電子版

マイクロプラ、海水魚に影響 淡水魚より体内残留(共同通信) – Yahoo!ニュース

日清オイリオグループ、横浜磯子事業場に「あぶらミュージアム」オープン – 日本食糧新聞・電子版

味の素「しっかり食べチェック」 勤務時間不規則な社員を検証(食品新聞) – Yahoo!ニュース

雪印メグミルク、新CI発表 食の未来育む使命込め – 日本食糧新聞・電子版

サントリー、新規事業に手応え 缶飲料がオリジナルラベルで高付加価値商品へと様変わり 1本800円で大好評(食品新聞) – Yahoo!ニュース

太陽化学、HATHAと疲労改善プログラム 鉄不足解消へサプリ提案 – 日本食糧新聞・電子版

アジレント・テクノロジー、芝浦ラボ14年ぶり改装 多彩なソリューション体感へ – 日本食糧新聞・電子版

卵の殻を合成皮革の原料に 素材商社オー・ジーが開発 自動車業界へ提案(日刊自動車新聞) – Yahoo!ニュース

「大豆イソフラボン」 機能性表示の届出受理 J-オイルミルズ(食品新聞) – Yahoo!ニュースvv

海外

六甲バター、ベトナムでチーズ生産 食の西洋化にらむ – 日本経済新聞

ローソン 中国で積極出店を継続 初の統一仕様商品に手応え(食品新聞) – Yahoo!ニュース

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