食品ニュースリンク
2025年1月28~29日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
福岡大臣会見概要 |令和7年1月28日|大臣記者会見|厚生労働省
愛知県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内33例目から36例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省
愛知県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内40例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省
千葉県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内44例目から46例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省
健生食監発0128第1号「輸入生食用かきの取扱いについて(一部改正)」[220KB]
食べ残し持ち帰り促進ガイドライン~SDGs目標達成に向けて~」の周知について
メディア
岡山 吉備中央町 PFAS検出で住民などの血液検査結果を公表 平均で米基準値の7.5倍超 | NHK | 岡山県
小林製薬“紅麹”問題 香港投資ファンド「オアシス・マネジメント」 およそ110億円賠償求め株主代表訴訟へ | NHK | 健康
居酒屋の客から食中毒菌「カンピロバクター・ジェジュニ」…山口県周南市、鶏レバーなど食べた3人から(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース
基準値超える残留農薬が検出 6都府県に出荷のハウスキンカン「いりき」を自主回収。現在まで健康被害の報告なし JA北さつま(南日本新聞) – Yahoo!ニュース
大分市の中学校で給食に金属片混入 生徒は口にしておらず|NHK 大分県のニュース
中学校の給食のフルーツに金属片混入 配膳中の生徒が見つける 缶詰のふたの一部か 宍粟|社会|神戸新聞NEXT
コメや乳製品、2割減で増産指示 肉類も、食料危機回避へ基本方針|【西日本新聞me】
食物アレルギー症状の悪化に関わる新規メカニズムの解明 | 学校法人 順天堂のプレスリリース
流通経済研究所/内閣府プロジェクト、共同輸配送マッチング支援開始 ─ 物流ニュースのLNEWS
ポリスチレン減速続く 昨年の内需、食品包装が不振 | 日刊工業新聞 電子版
西新橋に食の協業拠点 URなど、100社の事業・商品紹介 – 日本経済新聞
新著「サプリメントの不都合な真実」(畝山氏) 手軽に読める新書版です FOOCOM.NET
カルビー「腸活」食品で販売連携 味の素系など5社と – 日本経済新聞
オーケー、関西2号店を兵庫・西宮にオープン – 日本食糧新聞・電子版
昭和産業、子会社が兵庫飼料の株式取得 – 日本食糧新聞・電子版
三菱食品-組織改編及び役員人事等に関するお知らせ │ LOGI-BIZ online ロジスティクス・物流業界ニュースマガジン
キッコーマン、植物性たんぱく質強化の新素材「パフ大豆」を発売 ~軽い食感と高栄養で、健康志向の食品開発に対応~ | 食品と開発
「ホームラン軒」販売へ=寿がきや食品が商標取得(時事通信) – Yahoo!ファイナンス
バロー、年内にも関東進出 スーパー事業、売上高6000億円へ(中部経済新聞) – Yahoo!ニュース
海外
米、健康情報の発信を停止 政治任用受け精査、研究に影響(共同通信) – Yahoo!ニュース
遺伝子組み換え食品の表示制度で、パブコメ募集を開始(ペルー) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
麺はツルツル食感?食料自給へ即席麺、北朝鮮で急速に普及 進む工場建設と設備導入、味の改良にも腐心|47NEWS(よんななニュース)