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2025年1月22~24日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

福岡大臣会見概要 |令和7年1月21日|大臣記者会見|厚生労働省

伊東大臣記者会見の動画を掲載しました。

江藤農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

第451回 消費者委員会本会議の開催について : 消費者委員会 – 内閣府

第969回 食品安全委員会 会議資料詳細

第76回 食品表示部会の開催について : 消費者委員会 – 内閣府

第75回 食品表示部会の資料を掲載しました。  – 内閣府

令和6年度 第4回日本版包装前面栄養表示に関する検討会の開催について | 消費者庁

令和6年度第5回食品衛生基準審議会の開催について | 消費者庁

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」研修会について|厚生労働省

第30回アルコール健康障害対策関係者会議 議事録 |厚生労働省

食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件(内閣府二三)

健生食輸発0121第1号「令和6年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(中国産養殖鰻のエンロフロキサシン)[40KB]

愛知県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内27例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内29例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

愛知県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内30例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内31例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内32例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜(国内37例目から39例目)の遺伝子解析及びNA亜型の確定について:農林水産省

愛知県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内40例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

岩手県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認(国内41、42例目)及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

健生食輸発0122第3号「ナチュラルチーズに係る輸入時検査の強化について(一部改正)」[85KB]

健生食輸発0122第2号「食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令の実施について」(フィリピン産バナナの検査命令免除対象企業の追加)[62KB]

精米の日本農林規格の一部改正案についての意見・情報の募集について|e-Govパブリック・コメント

群馬県における豚熱の患畜の確認(国内95例目)及び「農林水産省豚熱・アフリカ豚熱防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (1月21日)

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (1月23日)

食品安全情報(微生物)No.2 / 2025(2025.1.22)

食品安全情報(化学物質)No. 2/ 2025(2025. 01. 22)vv

メディア

カシューナッツをアレルギー表示義務付けへ ピスタチオは推奨表示(朝日新聞デジタル) – Yahoo!ニュース

消費者庁 細胞培養食品のガイドライン作成に向け、今後の方向性を示す | 食品と開発

鳥インフルで鶏卵価格上昇=農水省、安定供給を要請 | 時事通信ニュース

農水省、流通法改正で支援 計画認定制で産地連携 – 日本食糧新聞・電子版

国税庁、23年度酒類取引実態調査「指示」3件 – 日本食糧新聞・電子版

経産省・中小企業庁、価格転嫁「企業リスト」公表 取引適正化さらに強化 – 日本食糧新聞・電子版

厚生労働省、「プリフォーム」輸入届出書対象に – 日本食糧新聞・電子版

消費者庁、特商法の執行状況を公開 9カ月間で1200件に注意喚起(日本ネット経済新聞) – Yahoo!ニュース

機能性表示食品制度の改正“第2弾”…告示(案)から浮かび上がるポイントとは?(前) | 通販通信ECMO

機能性表示食品制度の改正“第2弾”…告示(案)から浮かび上がるポイントとは?(後) | 通販通信ECMO

給食に金属片混入 児童に健康被害なし 観音寺|NHK 香川県のニュース

アジフライに青い付着物 春日井、保育園の給食にビニールが混入:中日新聞Web

学校給食に金属片 浅口市の鴨方東小 | 中国新聞デジタル

「髪の毛にゴキブリの足…」ベビーフードに異物混入報告相次ぎ“署名活動”に発展、販売会社の対応は(週刊女性PRIME) – Yahoo!ニュース

少年院の井戸水から基準値超えPFOA検出 茨城・牛久(茨城新聞クロスアイ) – Yahoo!ニュース

国指針“15倍”のPFAS検出 米軍三沢基地周辺のため池など 5か所で過去最高値(青森放送) – Yahoo!ニュース

“発がん性”指摘されるPFAS 国の暫定指針値超える12地点で追加調査 金沢市(MRO北陸放送) – Yahoo!ニュース

労基法改正へ議論開始、厚労省 14日連続勤務禁止案の報告書:北海道新聞デジタル

食品産業の投資支援、農水省が法改正 計画認定で税優遇 – 日本経済新聞

ウェルネスデイリーニュース | 厚労省、輸入食品監視指導案で意見募集 健康食品は3.11通知に基づく監視も

小林製薬 山根社長 退任し経営体制を刷新 信頼回復へ | NHK | 医療・健康

サステナビリティ 未来への胎動:セブン-イレブンなど7社、千葉で家庭廃食油回収 – 日本食糧新聞・電子版

ロート製薬、循環備蓄おにぎり発売 「もしも」「いつも」に安心と健康を – 日本食糧新聞・電子版

三菱食品、パルタックと連携 異業種卸が拠点相互利用 – 日本経済新聞vv

アヲハタ、製造過程で発生する食品残さをアップサイクルする取り組みを開始 投稿日時: 2025/01/21 18:19[PR TIMES] – みんかぶ

神戸物産<3038>、ADEKA<4401>から製菓・製パン用フラワーペースト製造の上原食品工業を取得 | M&A Online – M&Aをもっと身近に。

ヤオコー、持株会社制に移行へ 「ブルーゾーンHD」設立 他スーパーとの連携も視野に

国内初、”譲渡企業手数料完全無料”の食品製造業に特化した「食品業界M&A総合センター」を開設 – イザ!

カルビーが冷凍食品事業に本格参入、JAしれとこ斜里と連携 – グルメ Watch

「鶏肉で作った米」開発、日本ハム 狙いは?(ITmedia ビジネスオンライン) – Yahoo!ニュース

ポッカサッポロ、磐田でレモン栽培 2026年春開始 広島に続き自社2カ所目(静岡新聞DIGITAL) – Yahoo!ニュース

環境負荷低減へ沖縄で先行導入 スターバックス新ストロー導入(沖縄テレビOTV) – Yahoo!ニュース

海外

トルコ向け水産食品輸出の衛生証明書様式が明確化(日本、トルコ) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

タイで減塩政策強化へ 塩分含有率応じ新税導入 – 日本食糧新聞・電子版

「勃起ハチミツ」の輸入に対しフランスの税関が警告 – GIGAZINE

日本産水産物輸入再開につながるか 福島第一原発周辺で採取の海水「放射性物質の濃度に異常みられず」中国メディアが報じる(TBS NEWS DIG Powered by JNN) – Yahoo!ニュース

食品規制新法、国会が可決、2028年までに段階的に施行(シンガポール) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロvv

韓国・三養食品 国内と中国に新工場 輸出向け「ブルダック炒め麺」増産(食品新聞) – Yahoo!ニュース

ルノーT、蘭食品物流企業にEVトラック50台納入

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