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2024年12月28日~2025年1月6日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

【年頭あいさつ 2025】基本法理念 実現の時 江藤拓 農林水産大臣|JAcom 農業協同組合新聞

新春特集第1部:新春インタビュー=江藤拓農林水産大臣に聞く 人口減少時代の食品産業展望 – 日本食糧新聞・電子版

新春特集第1部:新春インタビュー=新井ゆたか消費者庁長官 グリーン移行の中心に消費者を – 日本食糧新聞・電子版

食品産業センター 荒川隆理事長に聞く 農政の憲法「食料・農業・農村基本法」改正|ニフティニュース

「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティに関するセミナー」の開催について:農林水産省

「保健機能食品等に関する説明会」を開催いたしました。

「給食無償化」に関する課題の整理について:文部科学省

令和5年度から令和6年度消費者委員会活動報告 : 消費者委員会 – 内閣府

労働者死傷病報告の報告事項が改正され、電子申請が義務化されます(令和7年1月1日施行)|厚生労働省

事務連絡「消除予定添加物名簿の作成に係る販売等調査及び既存添加物「5’-デアミナーゼ」の基原等調査について(周知依頼)」[714KB]

健生食監発1227第1号「フランスから輸入される牛肉等の取扱いについて」[74KB]

「毒物劇物の判定基準」の改定案に関する御意見の募集について|e-Govパブリック・コメント

令和7年度組織・定員について:農林水産省

令和7年度農林水産予算概算決定の概要について:農林水産省

令和7年度税制改正の大綱における農林水産関係事項について:農林水産省

令和7年度 厚生労働省機構・定員査定について|厚生労働省

令和7年度厚生労働省所管予算概算要求関係|厚生労働省

予算・決算・税制改正・機構定員 | 消費者庁

消費者庁「錠剤、カプセル剤等食品の原材料の安全性に関する自主点検及び製品設計に関する指針(ガイドライン)」及び「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理(GMP)に関する指針(ガイドライン)」について」の一部改正について(令和6年12月27日付け消食基第419号)

消費者庁「錠剤、カプセル剤等食品の原材料の安全性に関する自主点検及び製品設計に関する指針(ガイドライン)」及び「錠剤、カプセル剤等食品の製造管理及び品質管理(GMP)に関する指針(ガイドライン)」について

消費者庁 微生物等関連原材料を用いる錠剤、カプセル剤等食品の製品標準書の作成に関する指針に関するQ&A(令和6年12月27日作成消費者庁食品衛生基準審査課)

茨城県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

愛知県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

岩手県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について:農林水産省

岩手県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について

メディア

ウェルネスデイリーニュース | 消費者庁、改正3.11通知を発出 GMP指針を一部改正、「微生物等関連原材料」に関する規定追加

ウェルネスデイリーニュース | 改正・機能性表示制度に関わる新資料 消費者庁が複数公開、業界団体への説明会翌日に

愛知・常滑市で感染確認された鳥インフルエンザ 条件つきで卵などの出荷を再開 | 名古屋・愛知・岐阜・三重のニュース【CBC news】 | CBC web (1ページ)

八千代の鳥インフル 107万8795羽殺処分完了 茨城(茨城新聞クロスアイ) – Yahoo!ニュース

北海道の農場で鳥インフル陽性 4万4千羽殺処分へ:山陽新聞デジタル|さんデジ

常滑市の養鶏場で鳥インフルへの感染疑い 確定すれば1月に入り2例目(メ?テレ(名古屋テレビ)) – Yahoo!ニュース

岩手 軽米町の養鶏場で鳥インフルエンザ確認 約5万羽の処分進める | NHK | 鳥インフルエンザ

蒸しパンに金属片が混入 中学生が違和感感じ吐き出す 北九州市の”青年の家” 調理器具が破損か (RKB毎日放送) – Yahoo!ニュースvv

フグ混入か?スーパーで販売した「しらす干し」41パックを自主回収  愛知・安城市(中京テレビNEWS) – Yahoo!ニュース

三が日 高齢者が餅をのどに詰まらせ搬送相次ぐ 2人死亡 東京 | NHK | 東京都

石川 もちをのどに詰まらせ県内で高齢者4人搬送 うち1人死亡 | NHK | 事故

餅詰まらせ2人搬送、郡山と須賀川:福島ニュース:福島民友新聞社

餅詰まらせた70代搬送 喜多方(みんゆうNET) – goo ニュース

農水省・25年度予算案 食品産業と農業連携促す – 日本食糧新聞・電子版

学校給食費の全国での無償化 通常国会でも論点に | NHK | 教育

政府 “温室効果ガス 2035年度に2013年度比で60%削減” 新たな目標盛り込んだ計画案まとめる | NHK | 脱炭素社会への動き

政府 税制改正大綱を閣議決定「年収103万円の壁」見直しなど | NHK | 税制改正

公益通報「報復人事」に刑事罰、消費者庁検討会が報告書 – 日本経済新聞

厚労省、外国人雇用実態調査結果を初公表 ベトナム人が最多29.8% [統計] – VIETJOベトナムニュース

ウェルネスデイリーニュース | 消費者庁の来年度予算141.1億円 機能性表示食品の信頼性確保に1.6億円

食事基準「1食20円引き上げ」でパブコメ  厚労省 | MEDIFAX web(メディファクス ウェブ) – 医療の総合情報サイト

化学物質強調月間 2月に初めて実施 厚労省(労働新聞社)|dメニューニュース(NTTドコモ)

【独自】抹茶へ生産転換、輸出強化 農水省方針、海外でラテ人気(共同通信) – goo ニュース

道内産食品の輸出拡大 道が目標引き上げ|NHK 北海道のニュース

災害時のアレルギー食備蓄 全避難所配備半数満たず 都道府県庁所在地|【西日本新聞me】

食品グレードのクルクミン業界が驚異的な成長を遂げる ? ㈱ムービーバンク

カルビーグループ、さつまいも事業発展の次の一手  拡大し続けるスーパー向け焼き芋ビジネスを軸足に加工品・海外を強化(食品新聞) – Yahoo!ニュース

サントリー、ノンアル飲料の統合組織「ノンアル部」新設を発表 マーケティング機能を集約化:MarkeZine(マーケジン)

伊藤忠食品、韓国産のシングルモルトを輸入 流通に弾み  – 日本経済新聞

海外

アルコール飲料の発がんリスク、ラベルに明記を 米公衆衛生局長官 | ロイター

タイ政府、仏教上の祝日における国際空港での酒類販売を緩和(タイ) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

アメリカ CDC 鳥インフルエンザ感染の重症患者のウイルスから変異見つかる | NHK | 鳥インフルエンザ

ChatGPT手がける「オープンAI」 新たな営利企業が事業主導へ | NHK | 生成AI・人工知能

食品調整大臣:2025年、インドネシアは食品輸入を停止

キリン、「免疫」食品で台湾へ プラズマ乳酸菌を豪社と拡販 ビール中心、脱却急ぐ – 日本経済新聞

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