食品ニュースリンク
2024年11月18～19日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
福岡大臣会見概要 ｜令和６年１１月１５日｜大臣記者会見｜厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年11月7日(木)) ｜ 消費者庁
2024年 11月15日 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の発生状況について［365KB］
2024年11月15日 インフルエンザの発生状況について［442KB］
北海道で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内8例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針の変更について（農林水産省）
風味調味料の日本農林規格の一部を改正する件（同二〇九七）vv
化学物質の審査及び製造等の規制に関する法律施行令第一条第一項第三十五号ハの規定に基づき化学物質を定める省令（厚生労働・経済産業・環境四）
動物用医薬品及び医薬品の使用の規制に関する省令の一部改正案についての意見・情報の募集について｜e-Govパブリック・コメント
製菓衛生師法施行規則の一部を改正する省令案に関する御意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント
日本農林規格等に関する法律施行規則の一部を改正する省令案についての意見・情報の募集について｜e-Govパブリック・コメント
メディア
牛の「ランピースキン病」初確認＝福岡の農場、人には感染せず―農水省 ｜ 時事通信ニュース
ケンタッキーに出荷影響も 養鶏場大雨浸水で鶏２万６０００羽死ぬ（沖縄テレビOTV） – Yahoo!ニュース
微生物原料のサプリメントに安全強化策 消費者庁が年内にも指針改正：朝日新聞デジタル
COP29閣僚級会合 温室効果ガス削減へ報告書提出を強調 環境相 ｜ NHK ｜ COP
鶏肉を使った総菜 約2万個を回収 加熱処理不十分 ｜ NHK ｜ 小売業vv
小学校2校で食中毒、大阪・阿倍野＆平野 給食「なまり節のしょうが煮」でヒスタミン検出 – 産経ニュース
船橋の飲食店で食中毒 鶏レバーなど焼き鳥食べ5人症状 カンピロバクター属菌検出（千葉日報オンライン） – Yahoo!ニュース
ウェルネスデイリーニュース ｜ 青森県弘前市内の居酒屋で食中毒 病因菌は「カンピロバクター」
ふりかけに「プラ片」混入 “怪我をする可能性”で自主回収…… 「深くお詫び」（ねとらぼ） – Yahoo!ニュース
西東京市の学校給食に金属製の刃など混入 市教委は対策委員会を設置｜TOKYO MX+（プラス）
偽装「香箱」対策を検討 輪島視察の江藤農相、漁協側に｜社会｜石川のニュース｜北國新聞
食品安全マネジメント協会、CSR活動可視化 自己評価ツール「SSCAP」運用へ – 日本食糧新聞・電子版
食費をどうする 物価上昇の中で エンゲル係数8月は30％超 2000年以降で最高に ｜ NHK ｜ 物価高騰
「ハラル認証」給食、保育園先行 地域で食の多様性模索 日経グローカル – 日本経済新聞
マウスは好き嫌いに応じて食事量を調節 人間の食生活の研究への応用に期待 – 東大新聞オンライン
日本初・牛乳アレルギーの耐性獲得率を予測するモデルを開発 ～いつ、どのくらい牛乳が飲めるのかを予測し患者不安の解消へ～ ｜ 国立成育医療研究センター
規格目合わせに食品サンプル 写真より形状リアルに 現物準備の手間かからず（日本農業新聞） – Yahoo!ニュース
東罐興業と東罐ロジテック、モーダルシフト加速 GHG排出8割削減へ – 日本食糧新聞・電子版
不二家、飲料水市場に参入＝静岡に新工場、来年１２月稼働【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
「食の安全に関する意識調査」 ｜ 株式会社ネオマーケティングのプレスリリース
松屋フーズ、食品ECのコンサル事業に参入 – 日本経済新聞vv
森永メグミルク工場へ、バイオメタンをガス体で供給 – ニュース – メガソーラービジネス ： 日経BP
味の素 国内食品の利益率低下で「打ち手」 コーヒーはスティック、粉末にシフト 藤江社長が方針
吉野家の牛丼、自宅前までロボットがお届け–出前館、パナソニックと組み自動搬送の実証実験（ZDNET Japan） – Yahoo!ニュース
どうなるセブン＆アイ＝創業家と外資が買収提案―ニュースを探るＱ＆Ａ- 日本食糧新聞・電子版vv
アイリスオーヤマ、パックご飯を製造する岡山瀬戸内工場新設 – 日本食糧新聞・電子版
【速報】明治HD、メタン削減飼料で実証実験開始 日本初、ファームノートグループ牧場で – 日本食糧新聞・電子版
