食品ニュースリンク
2024年10月28日～11月1日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
福岡大臣会見概要 ｜令和６年１０月２５日｜大臣記者会見｜厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年10月17日(木)) ｜ 消費者庁
福岡大臣会見概要 ｜令和６年１０月２９日｜大臣記者会見｜厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年10月24日(木)) ｜ 消費者庁
令和6年度第4回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会(オンライン会議)の開催について ｜ 消費者庁
新潟県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内3例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
島根県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省
食料・農業・農村政策審議会企画部会（第112回）の開催及び一般傍聴について：農林水産省
島根県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省
健生食監発1030第１号「台湾産養殖ハタ（龍虎ハタ）について」［107KB］別ウィンドウで開く
第８回 食品の営業規制の平準化に関する検討会 資料 ｜厚生労働省
「令和6年度消費生活意識調査(第2回)」の結果について ｜ 消費者庁
千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内2例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
新潟県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省
事務連絡「組換えＤＮＡ技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について」［212KB］別ウィンドウで開く
令和6年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について（令和6年9月末現在）：農林水産省
手延べ干しめんの日本農林規格の一部を改正する件（同一九三四）
手延べ干しめんの生産行程についての検査方法の一部を改正する件（同一九三五）
「今後の食品リサイクル制度のあり方について（案）」に対する意見の募集（パブリックコメント）について｜e-Govパブリック・コメント
農産物の環境負荷低減の取組の「見える化」を基礎から学べる研修会を開催します！：農林水産省
「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（案）」（添加物（シクロデキストリン等３品目）に係る規格基準の設定及び改正）に関する御意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (10月29日)
メディア
白レバーとささみの加熱が不十分か 焼き鳥店で男女3人が食中毒 店舗を3日間の営業停止処分（UTYテレビ山梨） – Yahoo!ニュース
むきえびに「いか」混入、【東急ストア】などで販売187パック→自主回収(2024/10/27 13：00)｜サイゾーウーマン
農水省・価格形成協議会 コメ・野菜もWGで検討へ – 日本食糧新聞・電子版
「期限表示」4人に1人が理解不足 消費者庁の食品ロス調査 – 日本食糧新聞・電子版
消費者庁、ECの処分は特商法にシフトか 特商法の誇大広告処分が1年で5件に（日本ネット経済新聞）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）
９月の外食売上高８．２％増＝残暑厳しく、冷たいメニュー人気【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
日本清涼飲料研究会、サステナブル実現へ 飲料3社が独自の取組み発表 – 日本食糧新聞・電子版
日本の食文化や栄養課題に特化した栄養プロファイルモデルを開発 医薬基盤・健康・栄養研究所 ｜ スポーツ栄養Web【一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）公式情報サイト】
学校給食に金属片が混入 担任の先生が食べて気付く 児童の給食への混入なし=静岡市（静岡放送（SBS）） – Yahoo!ニュース
厚生労働省／「ＣＢＤ規制」具体例発表／”カテゴリー解釈”に疑問の声も（2024年10月24日号） ｜ 行政団体 ｜ 日本流通産業新聞 ｜ 日流ウェブ
“カスハラ”防ぐ条例施行前に 中小企業が具体的な対応を学ぶ ｜ NHK ｜ 東京都vv
プラスチックごみ削減や脱炭素へ 最新技術紹介する大規模な展示会 千葉 幕張メッセ ｜ NHK ｜ 脱炭素社会への動き
カルビー、「じゃがりこ サラダ」自主回収 食感不良で – 日本食糧新聞・電子版
シジミ産地偽装事件 被告が起訴内容を一部否認｜NHK 山口県のニュース
学校給食の「いりこ飯」に金属製リングが混入 食事中の児童が発見 香川・観音寺市（KSB瀬戸内海放送） – Yahoo!ニュース
食品のショーケースで掃除用モップを干す？ 写真投稿でファミマが謝罪「該当店舗には厳正な対応」（J-CASTニュース） – Yahoo!ニュース
給食の“うま煮丼”にボタン型電池が混入 食べる前に生徒が気づき被害なし 新潟・長岡市（ＢＳＮ新潟放送） – Yahoo!ニュース
給食のかきたま汁に７ミリの食器破片混入 春日井の小学校、児童が口に入れる前に発見：中日新聞Web
島根県で鳥インフル １日２５万個の卵出荷の養鶏業者 県内の市場や一般消費者への影響は？（山陰中央新報） – Yahoo!ニュース
庭に生えた毒キノコ「バター炒め」にして食中毒に…おう吐・腹痛・手のしびれも 山口・防府（ｔｙｓテレビ山口） – Yahoo!ニュース
船橋の串焼き店で食中毒 白レバーなど食べた8人症状 カンピロバクター検出（千葉日報オンライン） – Yahoo!ニュース
魚介類に寄生し食中毒引き起こすアニサキス 刺身の味や食感を守りながら撃退する技術を開発（2024年10月28日掲載）｜KKT NEWS NNN
サブウェイ日本法人をワタミが買収 “国内3000店舗目指す” ｜ NHK ｜ 小売業
大日本印刷、新レンジパウチ開発 自立喫食タイプ – 日本食糧新聞・電子版
アイリスオーヤマが舞鶴市に飲料水の生産拠点 ［京都府］：朝日新聞デジタル
ファミマ、値引きシールに「たすけてください」涙目のおむすびで食品ロスを減らす実証実験 10月30日「食品ロス削減の日」から実施 – グルメ Watch
新米生産量が需要上回る 品薄緩和、農水省見通し 生産コスト増で店頭価格は高止まりか – 産経ニュース
過剰な鮮度志向改める事など…「食品ロス」削減推進計画を見直す富山県の会議 改訂版の素案もとに意見交換（富山テレビ） – Yahoo!ニュース
群馬 高崎 食品ロス削減へ全国の自治体や企業の取り組み紹介｜NHK 首都圏のニュース
納品期限を緩和する小売事業者は339社、食品ロス削減に向けた取り組みが加速 …流通経済研究所調査 ｜ Commerce Innovation / コマースの未来を考えるメディア
廃棄食品をAIで「見える化」、ロス削減 英国発の外食用システム、世界や日本で広まる – NewSpherevv
「シニアの食生活の実態に関する調査」結果 ｜ 株式会社ニッスイのプレスリリースvv
食品ロス削減に向けた商慣習の見直しが進展 ｜ ニコニコニュース
イオンと京成電鉄が資本業務提携で合意 幅広い業務で協業へ ｜ NHK ｜ 小売業
ウェルネスデイリーニュース ｜ 東洋新薬、健康食品の品質保証体制強化 製品追跡能力高めるステルス印字機を全製造ラインに
イオンとパナソニック、ネットスーパー×AIカメラ搭載冷蔵庫の実証実験 生鮮食品の新たなまとめ買いスタイル実現へ ｜ Commerce Innovation / コマースの未来を考えるメディア
生鮮物流IT化支援のフーディソン、三菱食品と商品連携を開始 │ LOGI-BIZ online ロジスティクス・物流業界ニュースマガジンvv
海外
シンガポール食品安全庁のウェブサイト 一度見てください FOOCOM.NET
G20閉幕 共同声明 “世界経済 下振れリスク高まっている” ｜ NHK ｜ 金融
インドネシアBPJPH、輸入食料品に対するハラール認証取得の義務化を延期(インドネシア) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロvv
アルコール度数30％超の酒類、1本当たりの輸入価格が200香港ドルを超える部分の関税引き下げ(香港、日本) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
米マクドナルドの食中毒、感染者75人に広がる タマネギがO157に汚染か – 産経ニュース
米でマクドナルド競合店がタマネギ利用停止、食中毒問題受け ｜ ロイター
伊藤忠系、健康食品の米社に25%を出資 数十億円投資 – 日本経済新聞vv
長谷川香料、マレーシア・中国に新工場 食品用の需要対応 ｜ 日刊工業新聞 電子版
キッコーマン、「デルモンテ」果実飲料値上げ 最大1割 – 日本経済新聞
アメリカ マクドナルド 食中毒問題 肉の部分から大腸菌検出されず 商品販売再開へ ｜ NHK ｜ アメリカ
三菱食品、欧州に進出 日本食材輸入の英卸会社に出資 – 日本経済新聞
米マクドナルドCEO 商品に関連した食中毒発生問題を謝罪 ｜ NHK ｜ アメリカ
