食品ニュースリンク

2024年8月30日～9月2日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

8/30 坂本農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

武見大臣会見概要 ｜令和６年８月３０日｜大臣記者会見｜厚生労働省

自見大臣記者会見の動画を掲載しました。

第2回食品寄附等に関する官民協議会開催のお知らせ ｜ 消費者庁

第34回評価技術企画ワーキンググループ 会議資料詳細

令和7年度農林水産予算概算要求の概要について：農林水産省

令和7年度組織・定員要求について：農林水産省

食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食業者、地方自治体及びその取組を募集します：農林水産省

令和5年産米の契約・販売状況、民間在庫の推移及び米穀販売事業者における販売数量・販売価格の動向について（令和6年7月末現在）：農林水産省

「消費者志向自主宣言事業者の公表について(令和6年8月30日現在)」を掲載しました。

インターネットにおける健康食品等の虚偽・誇大表示に対する改善指導について(令和6年4月～6月)

令和５年度における「輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果」及び「輸入食品監視統計」の公表｜厚生労働省

健生食監発0830第１号・消食基第203号「指定成分等含有食品に関する留意事項について」［615KB］

健生食輸発0829第１号「令和６年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（タイ産未成熟えんどう（さや用種及びスナップエンドウと称されるものに限る。）のジニコナゾール及びプロピコナゾール並びに緑豆のチアメトキサム）［8KB］

事務連絡「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（チリ産ブルーベリーのテブコナゾール）［7KB］

「食品等事業者団体による衛生管理計画手引書策定のためのガイダンス」の一部改正について［702KB］

食品衛生監視票について［602KB］

毒キノコによる食中毒の注意喚起について［77KB］

最低賃金の改正決定に関する公示（東京同一）

農産物缶詰及び農産物瓶詰の日本農林規格の一部を改正する件（農林水産一六五一）

畜産物缶詰及び畜産物瓶詰の日本農林規格の一部を改正する件（同一六五二）

水産物缶詰及び水産物瓶詰の日本農林規格の一部を改正する件（同一六五三）

食料缶詰及び食料瓶詰についての取扱業者の認証の技術的基準の一部を改正する件（同一六五四）

削りぶしの日本農林規格の一部を改正する件（同一六五五）

削りぶしについての取扱業者の認証の技術的基準の一部を改正する件（同一六五六）

飲食料品及び油脂についての検査方法の一部を改正する件（同一六五七）

ドレッシングの日本農林規格の一部を改正する件（同一六五八）

青果市場の低温管理の日本農林規格の一部を改正する件（同一六五九）

青果市場の低温管理についての取扱業者の認証の技術的基準の一部を改正する件（同一六六〇）

機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の 製造又は加工の基準の制定及び食品表示基準について

機能性表示食品のうち天然抽出物等を原材料とする錠剤、カプセル剤等食品の製造又は加工の基準(案)に関する意見募集の結果の公示について

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (8月30日)

メディア

小林製薬の紅麹問題受け きょうから機能性表示食品の健康被害の報告義務化 特定保健用食品＝トクホでも ｜ NHK ｜ 厚生労働省

消費者庁、紅麹サプリ問題受け機能性食品の安全確保に力　人員・予算増へ – 産経ニュース

環境省が「PFAS汚染地域」血液検査を概算要求に盛り込まず　伊藤信太郎環境相の説明は：東京新聞 TOKYO Web

鹿屋市の飲食店で製造された弁当を食べた２０人が黄色ブドウ球菌食中毒の症状｜NHK 鹿児島県のニュース

大分・由布市の旅館で６１８人食中毒、湧水の源泉からノロウイルス検出…料理や飲用として使用 ： 読売新聞

外国産シジミを青森産に偽装し販売か、下関の水産会社を在宅起訴　 – 産経ニュース

“品薄”コメの円滑な流通を卸売業者に要請　農水省 ｜ khb東日本放送

農水省、物流革命に向けた拠点整備を強化

新基本計画策定へ議論開始＝食料安保を強化―農水省審議会 – ライブドアニュース

2025概算要求／経産省、省人化ロボに汎用性　サービス・食品に導入促す ｜ 日刊工業新聞 電子版

農水省、「CFP算定ガイド案」公表　製品別ルール策定の土台に – 日本食糧新聞・電子版

農水省、「揖保乃糸」などGI登録　ブランド力を強化 – 日本食糧新聞・電子版

食品製造業の抱える課題を解決する「FOOMA JAPAN 2025」2025年6月10日(火)～13日(金)の４日間で開催2024年9月2日(月)より出展申込受付開始！ ｜ 一般社団法人 日本食品機械工業会のプレスリリース

豆乳類生産量、4～6月期は前年比4％増に　25年間で生産量9倍　日本豆乳協会 – 日本食糧新聞・電子版

商品情報授受標準化会議、基本情報にPITS　DB完全連携実現も – 日本食糧新聞・電子版

日本食糧新聞社、『食品企業トップが語る経営の羅針盤　企業にのぞむパーパス経営』（編著＝新井ゆたか・加藤孝治）好評発売中 – 日本食糧新聞・電子版

アサヒグループ食品、日本エフディ吸収合併　FD事業を一本化 – 日本食糧新聞・電子版

【速報】赤城乳業、ホールディングス体制へ移行 – 日本食糧新聞・電子版

宝ＨＤ、日本果汁に５００万円出資＝持続可能性への配慮推進【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版

江崎グリコが冷凍食品　“健康技術”で宅食市場に｜テレ東BIZ（テレビ東京ビジネスオンデマンド）

生産者を守る商品づくりへ　乾燥から「生」の使用に　フジッコ「生昆布」の挑戦　昆布の未来は　再生へ向けて（産経新聞） – Yahoo!ニュース

コカ・コーラ「ジョージア」缶コーヒーで世界最軽量化　缶胴部の重量7.0g→6.1g　13％の資材使用量削減　東洋製罐の技術で実現（食品新聞） – Yahoo!ニュース

サトウ食品、「鏡もち」外装プラ窓廃止　プラ製橙は紙に – 日本食糧新聞・電子版

明治、チーズなど賞味期限延長　食品ロス削減貢献 – 日本食糧新聞・電子版

海外

香港政府、ALPS処理水の海洋放出開始から約1年の日本産輸入食品の基準超過はなしと発表(香港、日本) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

理研ビタミン、ベトナム子会社を設立へ ［日系］ – VIETJOベトナムニュース