食品ニュースリンク
2024年3月1~4日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
武見大臣会見概要 |令和6年3月1日|大臣記者会見|厚生労働省
新井消費者庁長官記者会見要旨(2024年2月22日(木)) | 消費者庁
第3回「分かりやすい栄養成分表示の取組に関する検討会」の開催について | 消費者庁
餃子から日本を考える。「すべては餃子になる餃子レシピ」を公開:農林水産省
景品表示法に基づく法的措置件数の推移及び措置事件の概要の公表(令和6年1月31日現在) | 消費者庁
健生食監発0229第1号「「月齢制限の廃止に伴うフランスから輸入される牛肉等の取扱いについて」の一部改正について」[809KB]別ウィンドウで開く
健生発0301第2号「食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」[118KB]別ウィンドウで開く
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (3月1日)
メディア
恵方巻などが原因の食中毒 患者数479人に 島根県益田市 | TBS NEWS DIG
松阪市の保育園でみそ汁に樹脂製皿混入 皿取り除き園児に提供|NHK 三重県のニュース
ネズミが店内でパンかじる衝撃動画に同社「近畿地方の店舗であると事実確認が取れました」 – ライブドアニュース
【PFAS】化学工場元従業員の血液から全国平均値の20倍を超える濃度の有機フッ素化合物を検出 静岡市清水区(静岡朝日テレビ) – Yahoo!ニュース
厚労省・食中毒部会、食中毒患者数は21年並み ノロ・カンピロ大幅増 – 日本食糧新聞電子版
「内部通報制度」 半数が「制度を理解していない」 消費者庁調査(FNNプライムオンライン(フジテレビ系)) – Yahoo!ニュース
睡眠「成人は6時間以上」 新ガイドは日本人の眠りを変えられるか(毎日新聞) – Yahoo!ニュース
おいしい減塩食、うま味を活用 高齢者完食で活力維持に – 日本経済新聞
消費冷やす食品高 エンゲル係数最高、日銀は賃上げ注視 – 日本経済新聞
ココア、機能性表示食品が拡大 健康価値に支持 一過性で終わった過去と異なり定着化の兆し(食品新聞) – Yahoo!ニュース
3月の値上げ、レトルト食品など728品目予定…4月は加工食品中心に3000品目超の見通し : 読売新聞
三菱食品が3日ぶり大幅反発、日本KFC売却報道で三菱商の系列企業に関心が向かう | 個別株 – 株探ニュース
イートアンド、関東第三工場で新ライン稼働 – 日本食糧新聞電子版
3月4日「短鎖脂肪酸の日」に制定 江崎グリコが申請 – 日本食糧新聞電子版
海外
ピーナッツや卵など複数のアレルギーに効く画期的な薬がFDAより承認! – ナゾロジー
米政府、ハンバーガー包み紙などで脱PFASを推進 ダイキンやAGC、一部製品の使用中止を通告(猪瀬聖) – エキスパート – Yahoo!ニュース