科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2023年8月11~16日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

8/15 野村農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

加藤大臣会見概要 |令和5年8月15日|大臣記者会見|厚生労働省

新井消費者庁長官記者会見要旨(2023年8月3日(木)) | 消費者庁

スイス及びリヒテンシュタインが日本産食品の輸入規制を撤廃(東日本大震災関連):農林水産省

食品ロス削減のため、商慣習の見直しやフードバンク等への食品提供に取り組む食品事業者を今年も募集し、公表します:農林水産省

令和5年度食品ロス削減月間ポスターを公表しました。

薬生食監発0810第1号「「月齢制限の廃止に伴うオーストリアから輸入される牛肉等の取扱いについて」の一部改正について」[970KB]別ウィンドウで開く

薬生食輸発0814第2号「令和5年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(韓国産エゴマのパクロブトラゾール、ベトナム産バナナのジノテフラン並びにオーストラリア産ボラの卵及びトリュフのアルドリン及びディルドリン)[10KB]別ウィンドウで開く

薬生食輸発0810第1号「令和5年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(中国産レイシ(ライチ)のイソカルボホス)[7KB]別ウィンドウで開く

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (8月14日)

メディア

スイスとリヒテンシュタインが日本産食品の輸入規制撤廃…残るは中露など7か国・地域に : 読売新聞

山田養蜂場専務を逮捕  警視庁 | NHK | 事件

スーパー「オーケー」値下げ分の補填を要求 数年前から取引業者に|テレ東BIZ(テレビ東京ビジネスオンデマンド)

農家の価格転嫁、制度検討 コスト上昇、協議開始へ 農水省:朝日新聞デジタル

働き方・キャリア選択できる仕組みに転換必要、厚労省研究会が指摘したこと|ニュースイッチ by 日刊工業新聞社

チャット勧誘「規制の導入を」 被害防止に内閣府消費者委が意見:東京新聞 TOKYO Web

外食10社、コロナ前比で営業益上回る – 日本経済新聞

女性管理職、上場企業の約半数がまだ「5%未満」 男女の賃金差も、男性100に女性は70.8|ニフティニュース

酪農家の廃業 相次ぐ 「一滴でも多く牛乳飲んで支援を」訴え|NHK 群馬県のニュース

ヒカキン監修の「みそきん」再販も高額転売相次ぐ…「5個で7000円」や「12個で1万2000円」:中日スポーツ・東京中日スポーツ

発作時の対処指針を公開 乳幼児の食物アレルギー 嘔吐が特徴のタイプ向け|47NEWS(よんななニュース)

女子栄養大、食生活実践ガイドを公開 健康と環境に配慮 – 日本食糧新聞電子版

今後の研究に期待大の慢性腎臓病:これでわかった!食事摂取基準33 FOOCOM.NET

廃棄近い食品を格安販売 クラダシ、売上高40%増|全国のニュース|北國新聞

日立、AIで熟練技能継承 – 日本経済新聞

野菜直売所、AIが値付け – 日本経済新聞

unerry—三菱食品と資本業務提携を締結|最新株式ニュース|ザイ・オンライン

太子食品、植物由来食品を柱に育成 – 日本経済新聞

食品値上げで食生活に異変あり?「コスパ」「健康・栄養」重視の傾向に | 通販通信ECMO

エバラ食品、広島の食品製造を買収 – 日本経済新聞

日本の食品大手6社、物流企業F-LINEと共同配送の仕組み改善 – ESG Journal

【速報】林原、24年4月「ナガセヴィータ」に社名変更  – 日本食糧新聞電子版

【速報】キユーピー、乳化技術でコメの新需要創出 – 日本食糧新聞電子版

【速報】勝美ジャパン、市販用冷食に参入 – 日本食糧新聞電子版

コカ・コーラボトラーズジャパン 自販機にダイナミックプライシング 利益を伴う成長に意欲 新中計で事業利益率5%以上計画|ニフティニュース

海外

WHO、脂肪と炭水化物に関するガイドラインを更新 – ESG Journal

刺されると「お肉」が食べられなくなるマダニが急増中 – ナゾロジー

タイ、食品ロス対策アプリ人気 – 日本経済新聞

サントリー、オセアニア飲料事業の成長加速 飲料・RTD兼用の新工場を建設 フルコアサントリーとビームサントリーの協業を検討

《ブラジル》持続勃起症起こすブラジル原産のクモ混入でオーストリアのスーパーが閉鎖(ブラジル日報) – Yahoo!ニュース

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